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【中文期刊】 丁健 罗洪镇 等 《生物工程学报》 2019年35卷10期 1986-2002页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 工业发酵过程中,当细胞遭受到极端环境胁迫或剧烈环境变化时,细胞必须要作出必要的举动来适应环境的剧烈变化.细胞的自适应行为有可能不能应对剧烈的环境变化,导致发酵失败;但也有可能产生意想不到的效果,改善发酵性能.文中以毕赤酵母Pichia pa...
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【中文期刊】 彭强强 刘启 等 《中国生物工程杂志》 2019年39卷7期 48-55页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以毕赤酵母为异源表达宿主合成人胰岛素前体,在实验室研究和工业生产中已有广泛应用.目前研究主要使用天然甲醇诱导型AOX1启动子,以甲醇为单一基础碳源进行胰岛素前体的诱导发酵生产.但在毕赤酵母高密度发酵生产过程中,甲醇代谢过程耗氧大、产热高,补...
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【中文期刊】 魏姜勉 鲁雷震 等 《生物技术通报》 2017年33卷10期 191-198页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 将糖化酶发酵生产过程中产生的黑曲霉菌渣作为一种复合吸附剂进行了染料吸附研究,以挖掘其吸附潜力.首先对菌渣的理化性质进行了分析,然后以臧红T为模型染料,考察了几种因素(接触时间、溶液温度、吸附剂量、初始浓度和盐离子)对吸附的影响,并将所得数据...
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【中文期刊】 曹运齐 刘云云 等 《生物技术通报》 2019年35卷4期 163-169页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着社会经济的高速发展,化石燃料不断消耗及其使用过程所带来的能源短缺、环境污染等问题日益凸显,寻找新的绿色可再生替代能源迫在眉睫.燃料乙醇作为资源丰富、积炭少、可减排温室气体及使用方便的优良燃油品质改善剂及清洁可再生能源,已成为国内外关注并...
- 概要：
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【中文期刊】 常国炜 黄曾慰 等 《生物技术通报》 2019年35卷6期 196-204页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 右旋糖酐酶是一类能特异性催化右旋糖酐中 α-1,6-糖苷键水解的酶,其作用底物——右旋糖酐则是蔗糖经某些微生物发酵生成的高分子葡萄糖聚合物.右旋糖酐被广泛应用于医药、食品、材料等领域,但也给口腔健康、制糖生产等带来不良影响.随着人们对右旋糖...
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【中文期刊】 刘瑞桑 汤亚杰 等 《生物工程学报》 2019年35卷5期 749-758页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 丝状真菌是微生物发酵产品的重要表达体系,其液体深层发酵过程的典型特征是环境因素显著影响茵丝聚集,菌丝聚集影响发酵体系流变特性,进而影响质量传递、热量传递和动量传递,最终影响目标产物生物合成和生产效率.文中首先综述了丝状真菌形态调控的方法和策...
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【中文期刊】 王远山 郝文辉 等 《生物工程学报》 2019年35卷9期 1607-1618页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着现代生物技术的快速发展,生物发酵过程在工业生产中的重要性日益增加.为获得质量稳定的发酵产品,通常需要对发酵过程进行监测与调控.生物量可以直接反映生物反应器中细胞代谢的主体——细胞的生长状况,因此实现生物量的在线监测对发酵过程的调控具有重...
- 概要：
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【中文期刊】 韦朝宝 堵国成 等 《生物工程学报》 2019年35卷5期 805-815页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 透明质酸(HA)广泛应用于医学、化妆品、食品等领域.HA的生物活性取决于其分子量(Mw).透明质酸寡糖由于具有重要的生理活性与特殊生理功能,在医药领域具有重要的应用前景.兽疫链球菌因其发酵周期短、生产强度较强的特点,在商业生产HA上具有广泛...
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【中文期刊】 刘延峰 李雪良 等 《生物工程学报》 2019年35卷10期 2003-2013页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 工业发酵科学致力于实现高产量、高转化率和高生产强度的相对统一.通过从分子、细胞和反应器进行发酵过程多尺度解析与调控,实施全局与动态的优化与控制能够确保发酵过程高效、转化定向、过程稳定和系统有序.本文从发酵微生物代谢途径动力学模型、细胞代谢特...
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【中文期刊】 王卫 吴耀辉 等 《菌物学报》 2019年38卷7期 1185-1190页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为高效率发酵生产GA3,对藤仓赤霉菌发酵过程pH进行优化调控研究.采用5L全自动发酵罐,在pH 3.0-5.0条件下,对藤仓赤霉菌菌丝生长及GA3产量的影响进行了考察,实验数据表明:在pH 4.0条件下,菌比生长速率可获最大值,为0.395...
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