换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 杨莉 刘祥江 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷3期 198-206页
【摘要】 以不同初加工方式处理的6种云南咖啡生豆和熟豆为原料,采用水蒸气蒸馏法提取咖啡精油,利用气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)技术对咖啡精油挥发性物质进行分析.结果表明:提取的咖啡精油可定性检出87种挥发性风味物质,主要表现为水果香、坚果香、青...
【关键词】 咖啡豆；咖啡精油；气相色谱-离子迁移谱；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 顾亚萍 钱和 《食品研究与开发》 2008年29卷1期 187-190页
【摘要】 用石油醚浸提获得茶树花精油,利用气质分析测定了其香气成分,用β-环糊精将茶树花精油制成茶树花香精,并对茶树花浸膏、精油和香精进行了感官评价.研究结果表明:浸膏和精油得率分别是1.66%和10.4%,精油中的香气成分包括棕榈酸、丁二酸、咖啡因...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王月伶 吕元琦 等 《生命科学仪器》 2004年2卷6期 47页
【摘要】 <篇首> 玫瑰花是蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb的干燥花蕾,具有舒肝理气、活血调经的功能,用于治疗腕胁肋胀痛,吐血咯血,月经不调等症状[1].目前对玫瑰花的研究主要有对玫瑰花红色素的提取及稳定进行性研究[2,3],对洋玫瑰花中...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 韩佳宾 陈静 等 《现代化工》 2003年23卷3期 25-27页
【摘要】 超临界二氧化碳萃取咖啡因高新技术经历了由理论的提出到工业的应用,由间歇法到半连续法生产的发展历程.我国科技工作者利用此项技术创造性地开发了茶叶综合利用方法,在提取的不同阶段,在超临界流体中添加不同的添加溶剂来提取出茶叶中的咖啡因以及茶叶中富...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
