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【中文期刊】 江帆 凌志毅 等 《中国卫生法制》 2021年29卷5期 114-117页
【摘要】 黄浦区作为上海地标区域和商业中心之一,商务楼宇林立,其中使用二次供水的不在少数,而长久以来全市范围内包括黄浦区对商务楼宇二次供水的监管几近空白.利用卫生监督协管力量,对部分商务楼宇开展以法律宣贯和卫生知识培训为主的干预,比对未经干预和经过干...
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【中文期刊】 冯赳善 张士俊 《中国卫生法制》 2016年24卷3期 54-57页
【摘要】 静安区商务楼宇数量众多遍布全区,每幢楼宇内餐饮单位及大型食品超市占据着较大市场.本文通过研究分析商务楼宇食品安全自治管理示范楼宇的经验,逐步改进推广,为更好地推进商务楼宇食品安全自治管理建设提供可参考的建议和措施,从而明确企业主体责任意识,...
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