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【中文期刊】 陈娟 邓晓娟 等 《微生物学通报》 2009年36卷7期 1013-1018页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 块菌属(Tuber F.H.Wigg.)是一类具有重要经济和生态价值的子囊菌门地下生的外生菌根真菌.因能与多种树木共生而在森林生态系统中占据重要地位,子囊果具独特的香味使其在欧洲市场久负盛名,一直以来,该属颇受国内外学者的广泛关注.本文综述...
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【中文期刊】 张雪媛 彭翔宇 等 《食品研究与开发》 2024年45卷18期 204-209页
【摘要】 为评价国内不同产地印度块菌的营养价值,该研究以云南昆明、云南保山、辽宁大连 3 个产地的新鲜印度块菌作为样品,依据相关食品安全国家标准对其一般营养成分、氨基酸、脂肪酸、矿物元素的含量进行检测分析,同时对 5 种重金属含量及 200 多种农药...
- 概要：
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【中文期刊】 樊莉娟 张国珍 等 《广西植物》 2021年41卷8期 1288-1295页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 块菌属(Tuber)是由真菌感染其适宜植物根系形成,部分块菌如法国黑孢块菌(T.melanosporum)和中国印度块菌(T.indicum)等为珍稀药食两用菌,具有很高的经济价值.对块菌的过度挖掘造成野生块菌资源匮乏,块菌人工栽培技术则是...
- 概要：
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【中文期刊】 王港 白晋华 等 《西北植物学报》 2020年40卷5期 852-861页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 该研究以共存于同一暖温带森林的6个外生菌根(ECM)树种为研究对象,测定分析不同根序(1～5级)和功能根系(吸收细根和运输细根)的主要形态和构型属性及ECM侵染率,探究不同外生菌根树种的根属性变异模式及其与菌根真菌侵染程度的关系.结果 表明...
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【中文期刊】 陈娟 刘培贵 等 《云南植物研究》 2005年27卷4期 385-389页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 对在四川省会东县发现的夏块菌(Tuber aestivum Vittad.)标本进行了鉴别研究,并与产自欧洲的标本进行了宏微观比较,同时还讨论了该种与相近种类的主要区别.
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【中文期刊】 叶雷 付雨 等 《微生物学杂志》 2018年38卷2期 21-28页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 探究四川凉山彝族自治州块菌主产区华山松内生菌群的结构及多样性.在会东县选取4个点(新田乡、新云乡、淌塘镇、雪山乡)的块菌宿主华山松的根、茎、叶为实验材料,通过不同培养基分离样品根、茎、叶的内生细菌、真菌、放线菌,DNA分子鉴定分离菌株的种属...
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【中文期刊】 许燕 邢赟 等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷2期 510-514页
【摘要】 目的 测定块菌中4种重金属(砷、铅、汞、镉)及无机砷、有机汞含量并进行分析评价.方法 采用电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)检测块菌种总砷、总汞、...
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【中文期刊】 刘虹 李婷 等 《食用菌学报》 2019年26卷1期 63-67页
【摘要】 宣化块菌(Tuber xuanhuaense)是2016年被报道的隶属于块菌科、块菌属的一个新物种,在发表新种时,宣化块菌子囊果包被结构被描述为疏丝组织,该组织被认为是该物种的鉴别特征之一.对近年(2016～2017)采集到该物种的22份标...
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