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【中文期刊】 秦宇雯 费程浩 等 《中草药》 2022年53卷5期 1313-1319页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 基于Heracles NEO超快速气相色谱电子鼻对温郁金醋制前后气味差异标志物进行快速识别研究,拟建立一种基于气味的有效快速识别方法.方法 通过建立生、醋温郁金的Heracles NEO检测方法,结合Arochembase数据库,采用...
【关键词】 温郁金;醋制;Heracles NEO;
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