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【中文期刊】 秦彦林 卢维宏 等 《南阳师范学院学报》 2015年3期 32-34页
【摘要】 采用郑玉668为试验材料,在盆栽条件下研究了在普通尿素中添加不同形态锌对玉米生长和产量的影响。结果表明:在普通尿素中添加复合氨基酸螯合锌显著促进了玉米幼苗根部的发育,提高了玉米幼苗的叶绿素值,增加了玉米苗期的株高、干物重及单株穗粒重;普通尿...
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【中文期刊】 户业丽 伍悦平 等 《中国饲料》 2010年4期 36-40页
【摘要】 本试验采用微波螯合工艺,通过单因素和正交试验研究在不同复合氨基酸与锌的配位比、微波时间、微波功率及反应pH条件下人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合锌的制备工艺.结果表明,螯合的最佳工艺为:反应体系pH为8,微波功率为340W,微波时间为10min...
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【中文期刊】 周燕芳 郑泽玲 等 《食品研究与开发》 2015年36卷4期 7-10页
【摘要】 使用中性蛋白酶对鱼蛋白粉进行酶解,以酶解后得到的氨基酸与锌离子标准溶液螯合制备复合氨基酸锌,并对制备过程反应液的pH、摩尔比、反应时间等条件对螯合反应的影响进行了研究.结果表明:在反应液pH为6、氨基酸与锌的摩尔比为3∶1、反应时间为40 ...
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【中文期刊】 贾久满 李成会 等 《饲料工业》 2009年30卷23期 27-29页
【摘要】 为了研究用蚯蚓制备的复合氨基酸小肽螯合锌在蛋鸡生产上的应用效果,在某蛋鸡场取260只蛋鸡,随机分为2组,每组130只,试验前两组蛋鸡的生产性能差异不显著.试验开始后对照组采用由ZnSO4·H2O配制的3%蛋鸡预混料,试验组采用由蚯蚓复合氨基...
- 概要:
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【学位论文】 作者:孟慧 导师:张志胜 孙宝忠 河北农业大学 食品科学与工程 食品加工与安全(硕士) 2011年
【摘要】
本论文以牡蛎为原料,系统地研究了牡蛎中微量元素锌的形态、牡蛎酶解技术及牡蛎复合氨基酸螯合锌制备工艺。研究内容包括以下三部分:
1.牡蛎中微量元素锌的形态分析。按照传统煎煮法与酶解法对牡蛎中微量元素锌进行提取;用0.45μm微孔...
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