换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 49
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 19
- 18
- 7
- 5
- 5
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 张少平 李洲 等 《食品科学》 2023年44卷13期 328-337页
【摘要】 青椒营养丰富、果形和颜色多样,除作为蔬菜食用外,还广泛用作调料和配菜.采后青椒因呼吸作用及有害微生物侵染,易失水萎蔫甚至腐烂变质,合适的保鲜技术能最大限度地保存青椒营养物质、延长保鲜期.本文介绍冷藏及包装等物理保鲜,植物、动物及微生物等提取...
【中文期刊】 胡奇杰 王东旭 等 《食品安全质量检测学报》 2021年12卷2期 763-768页
【摘要】 目的 探究复配生物涂膜保鲜液对冷藏南美白对虾的保鲜效果.方法 以新鲜南美白对虾为原料,通过单因素实验考察壳聚糖、海藻酸钠、明胶及乳酸链球菌素(Nisin)对冷藏南美白对虾货架期的作用.在此基础上优化壳聚糖、海藻酸钠及Nisin所组成的复配涂...
【中文期刊】 龚守富 曹蒙 等 《中国食品添加剂》 2022年33卷6期 102-108页
【摘要】 为了延长鸡蛋的保藏期,以新鲜鸡蛋为原料,选用不同浓度的葫芦巴精油与1.5％ 壳聚糖复配制备保鲜原液,分别采用不同浓度复配物涂膜鸡蛋,并设置对照组,在温度为37℃的恒温培养箱保藏,检测复配保鲜剂对鸡蛋的感官品质、失重率、哈夫单位、蛋黄指数、蛋...
【中文期刊】 王辉 曲瑞杰 等 《中国美容整形外科杂志》 2018年29卷2期 89-92页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨新型复方中药涂膜剂对皮肤瘢痕生成的抑制作用及其作用机制.方法 对就诊的112例皮肤瘢痕患者随机分为治疗组和对照组,将自制的复方中药涂膜剂和安慰剂均匀涂于瘢痕表面,2周为1个疗程,共6个疗程.全部疗程结束后6个月进行疗效评价;将病理...
【中文期刊】 徐永霞 赵佳美 等 《中国食品学报》 2018年18卷11期 168-174页
【摘要】 为研究丁香酚、明胶以及丁香酚-明胶涂膜对草鱼片-2℃贮藏过程中品质的影响,定期测定细菌总数、pH、TBA值、TVB-N含量、质构特性以及感官指标,并与未经涂膜组样品比较,研究丁香酚和明胶涂膜对草鱼片品质变化及货架期的影响.结果表明,涂膜处理...
【中文期刊】 李彪 倪伟超 等 《中国野生植物资源》 2018年37卷3期 27-33页 CSCD
【摘要】 采用响应面法对壳聚糖/香榧假种皮精油复合涂膜保鲜剂的配比进行优化以期得到低成本高效的保鲜剂.在单因素的基础上,选取香榧假种皮精油浓度、壳聚糖浓度、甘油浓度作为自变量,以复合涂膜中的总酚含量和抑菌性作为响应值,采用Box-Behnken进行三...
【中文期刊】 邹群 路秀文 等 《天津医药》 2010年38卷6期 505-508页 MEDLINEISTICCA
【摘要】 目的:研究米诺环素与奥硝唑配伍应用的稳定性及不同浓度组合对龈下致病菌的抑菌作用.方法:在25℃和37℃条件下,观察米诺环素与奥硝唑配伍24h内的外观、pH值、药物含量及液相图谱,确定2种药物的配伍稳定性.将米诺环素、奥硝唑配制成不同浓度的单...
【中文期刊】 易军鹏 李欣 等 《食品与药品A》 2005年7卷12期 51-53页 ISTICCA
【摘要】 银条是具有多种活性物质的药食两用特种蔬菜.为解决银条的保鲜问题,以羧甲基壳聚糖为主要成分,添加其他助剂配制了复合涂膜剂,研究了该涂膜剂用于银条的保鲜效果.实验结果表明,该涂膜剂(含2%羧甲基壳聚糖)用于银条的保鲜,能够延长银条的贮藏期.
【中文期刊】 何羿婷 方坚 等 《广州中医药大学学报》 2004年21卷4期 278-280页 ISTICCA
【摘要】 [目的]比较单味雷公藤涂膜剂和复方雷公藤涂膜剂(主要由雷公藤、川芎、乳香、没药、生南星等组成)对膝骨关节炎的临床疗效及安全性.[方法]将60例膝骨关节炎患者分为两组,分别给予复方雷公藤涂膜剂(30例)及单味雷公藤涂膜剂(30例)外用,两组均...
【关键词】 骨关节炎,膝/中药疗法； 复方雷公藤涂膜剂/治疗应用； 雷公藤/治疗应用；
加载中...
