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【中文期刊】 韩伟 刘婷 等 《南京工业大学学报(自然科学版)》 2024年46卷5期 584-592页
【摘要】 以云南高黎贡山黑松露为原料,比较不同炮制方法对总多糖得率的影响,并对酒蒸炮制和超声水提过程进行工艺优化,探究松露酒蒸炮制前后多糖类成分的结构差异.结果表明:与生松露相比,松露蒸制品和炒制品的总多糖得率降低,酒蒸品和酒炙品总多糖得率升高.酒蒸...
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【中文期刊】 杨志城 孙彩虹 等 《山东科学》 2024年37卷6期 31-41页
【摘要】 基于多糖及熵权-逼近理想解排序法(TOPSIS)建立灵芝药材综合定量评价模型,为灵芝药材质量评价及优选最佳批次提供参考.首先测定同产地多批次灵芝药材粗多糖得率、糖组成、总糖含量、蛋白含量和糖醛酸含量,其次将数据进行无量纲化,最后采用熵权-T...
【关键词】 灵芝;熵权-逼近理想解排序法;聚类分析;
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【中文期刊】 黄琼 谢向机 《佛山科学技术学院学报(自然科学版)》 2023年41卷3期 36-44页
【摘要】 以人工培育金线莲为原料,通过单因素试验考察液固比、提取温度、提取时间、超声波功率、提取次数5个因素对金线莲多糖得率的影响,并在此基础上选取液固比、提取时间及超声波功率3个因素为自变量,金线莲多糖得率为考察指标,采用响应面分析试验设计方法建立...
- 概要:
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【中文期刊】 敖珍 覃发玠 等 《中国食品添加剂》 2022年33卷8期 109-114页
【摘要】 香菇多糖是一种天然的活性物质,其制备方法常包含浓缩及醇沉操作.为提高香菇多糖的得率,采用单因素结合正交设计优化香菇多糖的浓缩及醇沉工艺.结果显示:浓缩比(原料质量:浓缩液体积)为1:2g/mL时,多糖得率最高,由正交优化的最佳醇沉条件为:醇...
- 概要:
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【中文期刊】 贺义恒 张红夏 等 《中国中医药信息杂志》 2013年20卷3期 52-54页ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 探讨恒山黄芪不同提取溶剂、粉碎度、温度、料液比及乙醇提取倍率与黄芪多糖提取得率的关系,寻找恒山黄芪黄芪多糖最佳提取工艺.方法 采用微型植物粉碎机对恒山黄芪进行超细化处理并按粉体颗粒大小分组,测定各组不同温度、不同料液比、不同乙醇提取倍...
- 概要:
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【中文期刊】 李乐 马瑶 等 《食品研究与开发》 2016年37卷8期 49-53页
【摘要】 首次通过旋转蒸发仪在低温低压条件下提取桑黄菌丝体活性多糖,并利用响应面法对提取条件进行了优化.在单因素试验结果的基础上,分别以多糖得率和其总抗氧化活性为响应值,使用Minitab16软件对提取时间、压力、液料比进行了优化,并通过响应面优化器...
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【中文期刊】 朱振元 杨雪莹 等 《食品安全质量检测学报》 2016年7卷2期 656-661页
【摘要】 目的 比较不同提取平菇粗多糖方法的优劣并对其粗多糖抑菌特性进行检测.方法 采取水提法、超声波法、微波法、纤维素酶法提取平菇粗多糖,利用细菌(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌)和真菌(毛霉、根霉、青霉、曲霉)作为试验菌株,采用打孑孔法,...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 王媛媛 许兰淑 等 《食品安全质量检测学报》 2015年6期 1980-1986页
【摘要】 目的:以山药为原材料,确定纤维素酶法提取山药多糖的最佳工艺。方法以山药多糖提取得率为评价指标,比较了提取温度、提取时间、pH 值和加酶量对山药多糖得率的影响。在此基础上,通过正交试验进行4因素3水平的试验设计,以山药多糖提取得率、多糖总抗氧...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 王珊珊 王莹 等 《畜牧与饲料科学》 2015年5期 20-21,26页
【摘要】 采用正交试验对东北林蛙皮多糖传统水提法的关键试验因素进行了筛选、优化。结果表明,水提法中的关键试验因素对多糖得率的影响顺序为:提取温度>提取时间>料液比,最佳工艺条件为:料液比1∶55,提取时间280 min,提取温度95℃。在该条件下,测...
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