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1. 运动营养补充剂的研究进展

【中文期刊】 娜迪拉·巴吾尔江 蔡美琴 《环境与职业医学》 2017年34卷2期 179-183页ISTICPKUCSCD
【摘要】 运动可引起体内能源物质的消耗及内环境的改变,进而影响人体的运动能力和运动表现,使用营养补充剂可以补充能源物质,维持生物体内的环境稳态.本文综述了β-肛丙氨酸、硝酸盐、植物多酚以及多组分运动补充剂等近年来国内外热点研究的补充剂在提高运动能力、...
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