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            【中文期刊】 毛旭文 史荣梅  等 《新疆医科大学学报》 2022年45卷8期 880-885页 ISTICCA

            【摘要】 目的 研究大蒜提取物蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜粉促进排便的作用.方法 采用洛哌丁胺建立小鼠便秘模型,将220只昆明种雄性小鼠随机分为2大组,分别进行小肠运动实验和排便实验,每组再随机分为空白对照组、模型组、蒜氨酸组(低、中、高剂量)、大蒜辣素组...

            【关键词】 大蒜蒜氨酸大蒜辣素

            浏览:92 被引:3 下载:2

            【中文期刊】 李新霞 林守峰  等 《天然产物研究与开发》 2012年24卷1期 132-135,61页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 大蒜辣素作为大蒜的主要生物活性物质因其不稳定性使用受到很大限制,本文综述了大蒜辣素的理化性质及稳定性和大蒜辣素制备及分析方法等研究的相关进展.

            【关键词】 大蒜辣素理化性质稳定性

            浏览:360 被引:13 下载:18

            【中文期刊】 王海平 李锡香  等 《植物遗传资源学报》 2012年13卷6期 936-945页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 大蒜是重要的调味蔬菜,大蒜辣素的含量是评价大蒜品质的最重要的一项指标.本研究通过对样品处理、提取方法和检测方法的研究,建立了完善的大蒜辣素超高效液相色谱(UPLC)检测方法:使用UPLC BEH C18色谱柱,流动相为甲醇∶水=1∶1,检测...

            【关键词】 大蒜大蒜辣素超高效液相色谱(UPLC)

            浏览:190 被引:13 下载:4

            【中文期刊】 林守峰 李新霞  等 《中国药科大学学报》 2010年41卷3期 231-234页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 为确定蒜氨酸/蒜酶二元释药体系的配比以便在体内产生大蒜辣素,考察天然来源大蒜中提取的高含量蒜氨酸和蒜酶催化裂解反应的比例关系.分别采用蒜氨酸含量测定(外标法)和大蒜辣素含量测定(内标法)方法,通过HPLC测定反应体系中蒜氨酸的转化率以及大蒜...

            【关键词】 蒜氨酸蒜酶大蒜辣素

            浏览:79 被引:2 下载:4

            【中文期刊】 丁良 于朝云  等 《中成药》 2007年29卷2期 305-306页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 <篇首> 大蒜不仅营养价值十分丰富,而且还有很好的药用价值,现已证明大蒜具有卓越的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、降血脂、解毒及提高机体免疫功能等多种功效[1].大蒜的食疗价值,主要是大蒜辣素(Allicin)在起作用.

            【关键词】 大蒜辣素大蒜挥发油红外光谱法

            浏览:166 被引:8 下载:18

            【中文期刊】 唐铁鑫 刘慧  等 《食品与药品》 2018年20卷4期 245-248页 ISTICCA

            【摘要】 目的 研究制备大蒜辣素和阿藿烯的化学合成和纯化工艺.方法 用过氧化氢氧化烯丙基二硫化物合成大蒜辣素,用液-液萃取法纯化产物.大蒜辣素溶解于甲醇,通过加热生成阿藿烯,再用RP-HPLC纯化产物.结果 于20℃将烯丙基二硫化物氧化成大蒜辣素的反...

            【关键词】 大蒜辣素阿藿烯合成

            浏览:44 被引:1 下载:5

            【中文期刊】 燕丹 王坚  等 《时珍国医国药》 2012年23卷1期 233-235页 PKUCSCDCA

            【摘要】 目的 多药耐药(MDR)是肿瘤化疗的主要障碍,该研究旨在体外建立MDR人肝癌HepG2细胞株(HepG2/mdr),并探讨大蒜辣素(Allicin)对MDR1表达的影响.方法 采用高效液相色谱法(HPLC)提纯Allicin,采用间歇逐步增...

            【关键词】 大蒜辣素人肝癌HepG2细胞多药耐药基因

            浏览:261 被引:6 下载:8

            【中文期刊】 燕丹 王坚  等 《时珍国医国药》 2008年19卷12期 3055-3057页 PKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究大蒜辣素(Allicin)导致肝癌细胞HepG2凋亡的现象及其影响规律.方法 运用CCK-8试剂盒研究Al-licin对HepG2细胞增殖的影响,运用流式细胞仪检测其对细胞凋亡、DNA代谢的影响,运用免疫印迹(Western bl...

            【关键词】 大蒜辣素生长曲线凋亡

            浏览:232 被引:4 下载:13

            【中文期刊】 易小翠 李娜  等 《宜春学院学报》 2019年41卷9期 19-22页

            【摘要】 大蒜辣素是药用大蒜的主要有效成分,当大蒜组织破碎时其中的蒜氨酸及蒜酶互相接触发生一系列催化裂解而产生.现代医学证明,大蒜辣素有多种药理作用,不仅有抗肿瘤、抗炎、抗感染、抗氧化应激等多种作用,同时还在心血管疾病的治疗及免疫调节中具有重要意义....

            【关键词】 大蒜辣素药理作用研究进展

            浏览:4 被引:6 下载:3

            【中文期刊】 李金芳 马雪红  等 《新疆医科大学学报》 2016年39卷1期 56-58,63页 ISTICCA

            【摘要】 目的 建立测定大鼠血液中H2S含量的高效液相色谱法(HPLC法).方法 采用HPLC法,以乙腈-0.3%三乙胺=31∶69(磷酸调pH=2.07)为流动相,检测波长为664 nm.将大蒜辣素(Allicin)加入大鼠血细胞中,37℃孵育10...

            【关键词】 大蒜辣素HPLC亚甲蓝法

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