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关键词=(头孢菌素C乙酰水解酶)
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【中文期刊】 韩云宾 周文瑜 等 《工业微生物》 2011年41卷2期 1-6页 ISTICCA
【摘要】 以7-ACA为底物从土壤中筛选得到一株产头孢菌素C乙酰水解酶的微生物,初步鉴定为红酵母.酶学性质研究表明:静息细胞CAH的最适pH为7.0,最适反应温度为25 ℃;在温度低于40℃保存静息细胞时CAH的稳定性很好,在pH 5.5～8.0的范...
【关键词】 7-氨基头孢烷酸； 去乙酰基-7-氨基头孢烷酸； 头孢菌素C乙酰水解酶；
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