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【中文期刊】 韩俊伟 杜海燕  等 《兽医导刊》 2017年22期 28页

【摘要】 生鲜乳收购站是乳品安全事件的多发区域,也是畜牧兽医部门监管重点,监管工作是否到位对乳品质量安全有着重要影响.然而,在当前奶业市场条件下,部分生鲜乳收购站仍存在不少管理漏洞,甚至质量安全问题.为做好生鲜乳收购站监管管理,笔者结合多年乳品监管工...

【关键词】 生鲜乳； 奶站监管； 乳品质量；

【中文期刊】 赵志军 曾国熙  等 《养殖与饲料》 2017年5期 104-105页

【摘要】 乳制品安全是食品安全的重大课题.本文分析了云南近年来乳品生产情况,特别从生鲜收购站点的安全着手监管,通过对生鲜牛奶收购的方方面面监管取得成效的同时,针对云南奶业生产实际,提出新鲜牛奶监管建议.

【关键词】 新鲜牛奶； 牛奶收购站； 监管现状；

【中文期刊】 韩俊伟 杜海燕  等 《兽医导刊》 2017年22期 220页

【摘要】 奶畜养殖场是乳品质量安全事件的多发环节,也是畜牧兽医部门监管重点,监管工作是否到位对乳品质量安全有着重要影响.然而,在当前奶业市场条件下,部分奶畜养殖场(小区)仍存在不少管理漏洞,甚至乳品质量安全隐患.为做好生鲜乳收购站监管管理,笔者通过深...

【关键词】 奶畜养殖场(小区)； 生鲜乳； 质量安全；

【中文期刊】 俞彦  《江苏卫生事业管理》 2017年28卷6期 180-182页

【摘要】 血液安全是血站的职责所在,为避免人为差错引发输血相关医疗事故,以人为差错相关理论为基础,借鉴“瑞士奶酪模型”对人为差错的原因进行系统分析;通过对血站已发生的人为差错实例从事故发生涉及的组织因素、不安全的监管、不安全行为的先兆和不安全行为的4...

【关键词】 瑞士奶酪模型； 血站； 差错控制；

【中文期刊】 赵志军 赵梦莹  等 《养殖与饲料》 2016年3期 68-69页

【摘要】 近年来，云南省生鲜乳质量安全趋势向好，各监管环节由政府主管部门主导、企业辅导（倡导）、养殖者（奶站）执行监管模式在各地推行，但生鲜乳生产、收购、运输中，还存在一些不容忽视的问题，要从饲养、生产、收购、运输、监测、执法等环节严把质量关，确保生...

【关键词】 生鲜乳； 生产； 收购；

【中文期刊】 顾传学 李保生  等 《今日畜牧兽医》 2016年8期 6-13页

【摘要】 河北省委、省政府高度重视奶业,出台了一系列政策措施,促进了全省奶业快速发展.“三聚氰胺”事件后,省委、省政府以壮士断腕的决心,以知耻而后勇的勇气,通过大力整顿奶业秩序、推进规模化养殖、加强奶站监管,强化质量安全、重塑乳粉业形象等一系列重大举...

【中文期刊】 司庆生 石志新  《兽医导刊》 2016年14期 53页

【摘要】 加大生鲜乳质量安全监管,提升生鲜乳质量安全水平,有着极为重要的现实意义.结合多年来的实践工作经验,做好生鲜乳监管的工作建议,应注意:营造安全监管氛围,宣传工作例行到位,完善和构建畜产品质量安全防控体系.规范奶站建设,兼顾生鲜奶收购站的利益,...

【关键词】 生鲜乳； 监管； 质量；

【中文期刊】 《现代畜牧兽医》 2014年5期 62-62页

【摘要】 全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议在武汉召开
　　4月16日，为贯彻落实中央1号文件和部常务会议要求，全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议在武汉召开，分析交流奶业发展面临的新情况和新问题，部署今年奶业生产和奶站监管工作。

【中文期刊】 摘编自中国畜牧兽医报  《现代畜牧兽医》 2013年7期 5-5页

【摘要】 6月20日，国家食品药品监管总局、工业和信息化部、农业部等九部委联合召开“加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作媒体座谈会”。农业部将按照国务院的要求，认真贯彻落实《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，积极配合食品药品监管总局等部门，...

【中文期刊】 黄雪英 杨桂兰  《兽医导刊》 2012年11期 15-16页

【摘要】 他坚定执著，一头扎进山乡就从没挪过“窝”；他柔情似水，心贴心为养殖户和村民无微不至地服务；他铁面无私，监管检疫，把好肉禽蛋奶的入市关。青春无悔、大爱无私。29年来，他俯身亲吻着青草的芳香，将无私奉献与深植沃土的情怀化成推动基层畜牧事业发展的...

【关键词】 畜牧兽医站； 四川省； 站长；