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【中文期刊】 陈丹枫 《食品安全导刊》 2022年25期 16-18页
【摘要】 随着社会经济的快速发展,食品种类越来越多,食品安全成为社会各界广泛关注的话题.在食品的生产加工中,很多因素都会对其安全产生不良影响,从而降低其安全性,对食用者的身体健康乃至生命安全造成危害.为保障食品安全,本文对食品生产加工过程中的安全影响...
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【中文期刊】 车凤丽 《现代食品》 2025年4期 103-105页
【摘要】 食品安全是全球共同关注的问题,它不仅关系到公众健康和社会稳定,还影响着国家的经济安全.随着食品工业的快速发展,食品工程的质量控制变得尤为重要.本文深入剖析了食品安全的核心议题,从原料选择、加工过程、包装材料、仓储与物流以及法规遵守等多个维度...
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【中文期刊】 吴自军 陈俊岐 等 《河南畜牧兽医》 2025年46卷1期 35-37页
【摘要】 偏远乡镇肉品市场的稳定供应,又要保证人民群众的食肉安全,务必强化部门职责和部门间的协调配合,加大对私屠滥宰行为的打击力度,督促定点屠宰场构建质量安全管理体系和落实企业主体责任,建立和完善配送体系.
【关键词】 偏远乡镇； 肉品市场稳定供应和群众食肉安全； 保障措施；
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【中文期刊】 李小兰 《现代食品》 2025年8期 98-100页
【摘要】 本文研究了甘肃民乐特色粉条加工中的食品安全保障性措施,重点分析了原材料质量控制、生产过程中的卫生管理、技术创新与质量检测的实施策略.强调了原材料采购与质量选择的重要性,提出通过严格控制农药残留和重金属污染,结合绿色有机农业的推广,确保原材料...
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【中文期刊】 叶芸 《现代食品》 2023年29卷6期 149-151页
【摘要】 酒店是人们外出旅行解决食宿问题的最佳选择.在人们选择入住酒店的同时,食品安全问题也成为重点关注的问题之一.酒店食品安全不仅与人们入住酒店的服务体验相关,它更涉及人们外出旅行时的饮食安全.为进一步提升酒店食品安全的保障,本文将通过论述酒店食品...
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【中文期刊】 曾碧凤 《北方药学》 2023年20卷10期 167-169页
【摘要】 目的:探讨外科护士在药物治疗中的安全保障措施,分析其对患者临床护理效果和医疗质量的影响.方法:回顾性分析2020年1月至2022年1月在我院外科住院的60例患者的临床资料,根据是否接受了外科护士在药物治疗中的安全保障措施,将患者分为观察组(...
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【中文期刊】 曹静 《现代食品》 2022年28卷4期 87-89页
【摘要】 养殖技术与生产技术的发展带动了食品行业的创新发展,但食物急慢性中毒等各种食品安全问题也随之而来,严重危害了人们的健康.当前监管制度不完善、检测设备相对落后等一系列因素制约着食品安全快速检测技术在食品监管中的应用和推广使用.食品安全快速检测技...
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【中文期刊】 张远江 李鸿雁 《食品安全导刊》 2022年1期 33-37,41页
【摘要】 随着经济的快速发展,市场上对于农产品的需求量也持续增加,消费者开始重视农产品安全性,更偏向于无公害、绿色有机农产品.为了满足市场需求,加快农业发展的速度,应针对农产品实施有效的质量监管,提升农产品安全性.采用供应链的模式,分析在供应链的各个...
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【中文期刊】 申海涛 《食品安全导刊》 2022年32期 176-178页
【摘要】 食品生产安全作为食品质量安全的重要组成内容,其控制管理过程中通常会应用计量技术.本文基于当前实际情况,分析计量技术在食品生产各环节中应用的重要性,并从食品生产过程、食品质量检测、食品生产包装、食品储存管理和食品运输监控等环节介绍计量技术在食...
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【中文期刊】 郑志峰 《电子元器件与信息技术》 2021年5卷7期 251-252页
【摘要】 在分析医院信息化建设中网络安全的实际情况,分析了网络防护体系架构的必要性,在此基础上,重点探讨了网络安全体系架构中的关键技术,并分析了信息安全的架构中应该注意的问题,最后探讨了网络设备安全体系架构的保障工作要点,希望对于全方位提升医院信息化...
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