换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 2046
- 2
- 1
- 574
- 290
- 125
- 99
- 32
- 493
- 213
- 185
- 152
- 139
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 黄元 张翩 等 《广东畜牧兽医科技》 2025年50卷1期 67-71页
【摘要】 近年来,我国预制菜产业快速发展,成为中央和各级政府重点支持发展的朝阳产业.然而,预制菜的安全卫生问题引发了消费者担忧.畜禽肉类预制菜在预制菜中占有重要比例,其安全卫生问题的解决与否影响着民众对预制菜产品的接受度.该文对畜禽肉类预制菜整个供应...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘美娟 《食品安全导刊》 2025年13期 8-10页
【摘要】 校园食品安全关乎广大师生切实权益,社会关注度高.校园食品安全是社会治理的重要组成部分,本文分析了当前形势下校园食品安全存在的问题,并提出了强化食品安全监管的相关对策建议,旨在提升校园食品安全监管效率和效果,保障广大师生的饮食安全,维护社会和...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄芬 杨风 《中国医疗管理科学》 2025年15卷3期 70-75页
【摘要】 目的 针对广西某三级甲等医院近 2 年不良事件上报现状,分析影响上报率的关键因素,并探讨提高上报率的有效对策.方法 采取回顾性分析法,通过收集完整上报的 1 437 例事件,运用SPSS统计软件进行分析.结果 上报率呈上升趋势,但上报率存在...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张淼 《食品安全导刊》 2024年1期 16-18,22页
【摘要】 随着食品安全问题的日益突出,食品生产企业作为食品安全的第一责任人,其主体责任的落实情况备受关注.当前食品生产企业仍然存在内部管理制度不健全、缺乏社会主体责任意识和社会共治意识、存在违规行为等问题.针对这些问题,本文提出了从顶层设计上保障企业...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 彭浩 《食品安全导刊》 2024年26期 29-34,39页
【摘要】 目的:了解 2023 年重庆市食品安全抽检情况,为食品安全监督管理提供科学依据.方法:对重庆市场监督管理局在 2023年1月1日—12月31日发布的食品安全抽检通告进行统计分析.结果:方便食品、炒货食品及坚果制品、餐饮具、食用农产品和食糖等...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐海峰 《食品安全导刊》 2024年29期 158-160页
【摘要】 内蒙古作为我国重要的农牧业生产基地,其农产品质量安全检验检测体系建设至关重要.本文围绕内蒙古基层检测体系现状展开研究,剖析了机构布局不合理、检测能力不足、标准体系不完善及经费保障不足等问题.并针对这些挑战,提出了优化检测机构布局、提升基层检...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙瑞 曾家祥 等 《食品安全导刊》 2024年3期 21-23页
【摘要】 随着社会的发展和生活水平的提高,人们对食品质量的要求越来越高.然而,在实际生产过程中,由于各种原因食品的质量问题频发,给消费者带来了极大的困扰.因此,如何加强食品安全管理成为当前亟待解决的问题之一.目前,我国食品安全管理体系较为完善,但也存...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 岳强 《食品安全导刊》 2024年30期 10-12页
【摘要】 高等院校食堂就餐情况特殊,食品安全的危害因素众多,关键控制点密集,加强高校食堂食品安全管理,减少乃至杜绝安全隐患,是高校安全工作的重点.本研究深入剖析高校食堂食品安全现存问题,并提出具有针对性的解决策略,促使食品安全管理科学、规范和高效,更...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 毛慧 《食品安全导刊》 2024年25期 44-46页
【摘要】 随着城市化进程的加快和居民生活水平的提高,农产品质量安全日益受到关注.本文以芜湖市为例,探讨了农产品质量安全网格化管理的实施现状、存在问题及对策.研究发现,芜湖市在网格化管理体系建设、监管措施实施等方面取得了一定成效,但仍面临监管体系不健全...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王茜 夏曼 等 《江苏卫生事业管理》 2024年35卷7期 961-964页
【摘要】 目的:通过对医疗机构发生医疗质量安全不良事件进行深入研究,有针对性地探寻有效的预防策略,增强医院医疗安全管理水平.方法:采用回顾性分析研究方法,对2021年至2023年天津某三甲专科医院通过OA系统上报的401起不良事件进行级别、数量、类别...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
