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【外文期刊】 Kinn S ; Khuder SA ; 等 《Journal of occupational and environmental medicine》 2000年42卷12期 1142-1147页SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Accidents;Occupational;Education;
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【中文期刊】 秦红玉 梁丽琨 等 《微生物学通报》 2025年52卷5期 2392-2406页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 "食品微生物学实验"课程教学在高等学校食品科学与工程类专业中占据核心地位,是培养学生实践能力、科学思维和创新精神的重要环节.本文以烟台理工学院的"食品微生物学实验"课程教学为例,针对以前该实验教学存在的安全教育刻板化、实验内容安排不合理、灌...
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