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【中文期刊】 白鹭鸶 《中国卫生标准管理》 2011年02卷5期 63-65页
【摘要】 10月13日,国家食品安全风险评估中心在京正式挂牌成立,填补了我国食品安全风险评估领域缺乏专业技术机构这一空白。作为国家级专业技术机构,评估中心将负责食品安全风险评估、监测、预警、交流和标准制修订等技术支持工作,在加强我国食品安全科学技术能...
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【学位论文】 作者:耿爽 导师:吴虹 沈阳工业大学 哲学 科学技术哲学(硕士) 2015年
【摘要】 通常,食品等同于食物.不论是人,还是动物,要获取生命活动必需营养都离不开食物.食物除了能够提供营养之外,还可能会对生命造成一定的威胁.在我国,食品安全始终是一项长期的、历史性的、战略性的任务.在过去,人们对食品的研究仅仅局限在解决人类温饱问...
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【中文期刊】 刘培培 罗光明 等 《生物技术通报》 2019年35卷2期 198-203页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 中药是我国宝贵的资源,在疾病治疗、养生保健方面扮演着重要的角色.然而近年来,因鉴定方法不完善导致的中药安全事件屡屡出现,给中药临床应用带来极大挑战.传统的鉴定方法是中药药师凭借其长期积累的经验对中药材进行鉴定,虽然方法日趋完善,但其存在较大...
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【中文期刊】 夏彤 《药物评价研究》 2019年42卷1期 216-222页ISTICPKUCA
【摘要】 天然药物包括植物药、动物药和海洋药物,在我国天然植物药的使用有悠久的历史.但是随着现代科学技术的发展,马兜铃酸肾病的发现,人们逐渐对天然植物药的安全性产生了怀疑.此后多年,陆续从天然植物药中分离了多种有肝肾毒性的化合物.重点围绕已知的化合物...
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【中文期刊】 张连阳 《中华创伤杂志》 2018年34卷10期 869-871页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着社会发展和科学技术进步,创伤发生率不降反升,且高能量创伤愈加常见.根据2017年国家安全生产监督管理总局国际交流合作中心等发布的“道路交通运输安全发展报告”,2015年我国道路交通事故死亡人数为58 022人,连续10年居全球第一[1]...
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【中文期刊】 刘兆平 《中国食品卫生杂志》 2018年30卷4期 341-345页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 我国自2009年以来依照食品安全法开展食品安全风险评估体系建设,在风险评估技术规范、基础数据、应用模型、技术方法等科学方面取得明显进展,成为我国开展食品安全风险评估的重要基础.根据管理需要开展的风险评估工作实践已在我国食品安全管理中发挥重要...
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【中文期刊】 吴钢 曹飞飞 等 《生态学报》 2016年36卷22期 7146-7151页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着社会经济的不断发展和人类需求的不断提高,我国生态环境损害事件屡有发生,由于人类活动导致的典型生态系统结构和功能退化、生态系统服务降低等生态环境损害严重威胁到我国的生态安全.系统研究典型生态系统生态环境损害基线、因果关系及损害程度的判定技...
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【中文期刊】 金子辰 盛伟民 等 《环境与职业医学》 2012年29卷4期 225-227,230页ISTICPKUCSCD
【摘要】 [目的]充分利用现代科学技术,加强实验室生物安全管理,实时监管生物样本的运输过程,杜绝可能发生的意外事件,确保社会公共安全. [方法]通过整合无线射频识别系统( Radio Frequency Identification,RFID)、全...
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【中文期刊】 尚德延 《中华外科杂志》 2011年49卷1期 29页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 一、必须正确认识现代麻醉学的任务确保手术安全与顺利进行虽为麻醉人员的基本功,但仅是现代麻醉学科的部分内容.麻醉专业还承担并涉及从急救复苏到生物医学工程,从临床医疗到基础理论研究等多方面的工作.而且由于现代科学技术的不断发展,新学科及边...
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【中文期刊】 李文卓 谢永生 《应用生态学报》 2011年22卷2期 402-408页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 对陕北退耕区米脂县(人口高密度区)和吴起县(低密度区)农户尺度粮食生产能力进行分析,应用最小人均耕地面积和生产函数方法研究了该区粮食安全状况及影响因素.结果表明:人口低密度区的粮食生产能力可基本保障其粮食安全,而人151高密度区不能确保粮食...
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