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【中文期刊】 聂晓峰 宁欣 等 《护理研究》 2023年37卷18期 3408-3411页ISTICPKU
【摘要】 目的:了解运城市大骨节病区膳食营养结构.方法:于2022年4月—5月选取运城市大骨节病高发区县的34个病区村大骨节病病人及非病人、病区村外非病人作为研究对象.将病区村病人设为病例组,病区村非病人设为内对照组,病区村外非病人设为外对照组.调查...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 邹沛 陈樱子 等 《贵州医科大学学报》 2023年48卷11期 1323-1328页ISTIC
【摘要】 目的 了解 1399 名贵阳市 18～65 岁常住居民的膳食结构现状.方法 采用多阶段分层整群抽样,抽取贵阳市9 个社区540 户居民家庭中 18～65 岁 1399 人为研究对象,膳食调查采用连续3 d、24h回顾法结合称量法,根据《中国...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 袁玲燕 张勇 等 《保健医学研究与实践》 2021年18卷4期 33-37,50页ISTIC
【摘要】 目的 调查重庆市南岸区居民膳食结构和健康状况,为指导居民合理选择食物以预防高血压、肥胖等慢性疾病提供依据.方法 采用多阶段分层整群随机抽样方法抽取南岸区187位居民作为调查对象进行调查,采用3天24小时回顾法、称重记账法了解调查对象食物摄入...
- 概要：
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【中文期刊】 王志林 《中外女性健康研究》 2021年11期 18-19页
【摘要】 目的:通过探究社区居民的膳食结构,对其进行针对性的健康宣教,提高社区居民生活质量.方法:通过问卷调查的方式,对2018年5月至2020年5月本社区的446例居民的膳食结构进行分析,对居民日平均食物摄入量及营养物质摄入量进行统计.结果:在日平...
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- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 付中喜 刘加吾 等 《中南大学学报（医学版）》 2014年7期 713-717页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的：探讨1982~2012年湖南省城市居民膳食结构的变化趋势。方法：膳食调查采用3 d24 h回顾法调查居民所摄食物量和称重记账法调查家庭调味品消费量。结果：湖南省城市居民米及其制品、薯类的消费分别由1982年的449.0 g/(人·日)...
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- 结论：
【中文期刊】 郝艳青 张敏 等 《护理研究》 2013年27卷21期 2210-2211页ISTICPKU
【摘要】 大学生作为一个特殊的饮食消费群体,正处在青春期的后期,学习任务较重,学生要进行大量的脑力劳动和体力活动,能量消耗大,因此营养均衡对该人群的身体健康有重要意义.但是受我国许多旧的饮食习惯的影响,大学生普遍缺乏科学营养健康知识和合理的饮食消费观...
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【中文期刊】 袁宝君 潘晓群 等 《营养学报》 2007年29卷6期 569-572页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:探讨1989～2004年江苏地区居民膳食结构和健康的变化趋势.方法:整群抽样的方法,确定苏州、扬州、海门、金湖、沭阳、泰兴等6个调查点.用3d称重法和3d24h个人膳食回顾法调查18岁以上成人各种食物消费频率及消费量.以SAS 软件对...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 钟节鸣 俞敏 等 《疾病监测》 2006年21卷12期 670-672页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解浙江省城乡居民膳食营养摄人现状.方法 以连续3 d 24 h回顾法为基础,3d秤重法和食物频率法为补充采集膳食数据.结果 膳食调查共8904人.能量基本满足要求,谷类食物仍是膳食主体,动物性食物的摄入显著增加,优质蛋白质摄入有所改...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王跃进 李建国 等 《卫生研究》 2006年35卷5期 621-624页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解1992年全国营养调查以后河北省农村居民膳食结构,营养素摄入和健康状况的变化及其趋势.方法 对3367户农村家庭11627人进行了体格检查获得身高、体重、血压并采血检测血红蛋白、血脂、空腹血糖,诊断和统计超重、肥胖、高血压、贫血、...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 吕全军 孙锦峰 等 《郑州大学学报（医学版）》 2005年40卷6期 1046-1048页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:探讨农村居民高血压及其相关危险因素,为高血压的预防和膳食指导提供依据.方法:对新乡县农村居民进行健康及营养状况和食物频率问卷调查、体格检查,采用SPSS 10.0统计软件从一般情况、体质指数(BMI)、生活方式、膳食摄入等方面进行多因...
- 概要：
- 方法：
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