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【中文期刊】 伍明山 解贵松 等 《贵州畜牧兽医》 2023年47卷6期 3-5页
【摘要】 文章介绍了2017—2022年安顺市生猪屠宰市场的供需情况,分析屠宰猪平均体重、猪肉消费需求、本地屠宰生猪来源,针对存在的问题提出明确1批中小生猪养殖场(户)保供基地、适当延长规模养殖场(户)育肥猪饲养周期、建立健全屠宰企业冷链物流体系的建...
- 概要：
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【中文期刊】 周陆红 张鹏飞 等 《食品科学》 2019年40卷2期 264-268页
【摘要】 为了解屠宰猪中大肠杆菌的毒力因子、种群分型以及耐药性情况,分析潜在的食品安全问题,为食品安全和临床用药提供理论依据,对来自屠宰猪中77株大肠杆菌,包括陕西53株、重庆16株及河南8株,进行毒力基因、种群分型及耐药性的检测.结果 显示,iut...
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【中文期刊】 赵胜杰 赵攀登 等 《中国动物检疫》 2019年36卷4期 1-4页
【摘要】 为了解河南省猪群中常见猪病病原隐性感染情况,2018年以屠宰场猪群为研究对象,每个季度采用横断面研究方法,开展常见猪病病原携带情况调查.采集猪扁桃体、淋巴结组织样品,对同一头猪的不同组织进行混样处理,进行猪瘟病毒(CSFV)、猪繁殖与呼吸综...
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【中文期刊】 施琴 周珊 等 《养猪》 2016年4期 113-115页
【摘要】 用PCR方法对来源于湖南省株洲市、益阳市、长沙市、岳阳市、邵阳市、衡阳市等6个地区部分规模猪场的322份屠宰猪肺样品进行猪肺炎支原体检测.结果发现,猪肺炎支原体在该地普遍存在,检出率分别为:株洲市19.2％(11/57),益阳市18.1％(...
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【中文期刊】 艾志琼 张玲 等 《大理大学学报》 2016年1卷10期 81-84页
【摘要】 目的：了解屠宰生猪中甲型肝炎的流行情况，探讨猪作为HAV另一宿主和携带者的可能性，以期为人类甲肝的防治提供一定的理论依据。方法：采用酶联免疫吸附试验（ELISA）法对大理地区屠宰生猪血清中HAV IgG检测，逆转录-聚合酶链反应（RT-PC...
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【中文期刊】 洪伟彬 黄炳炽 等 《中国动物检疫》 2014年9期 45-47页
【摘要】 [目的]为了解东莞市屠宰场场地及屠宰猪的沙门氏菌污染情况。[方法]东莞市动物疫病预防控制中心从东莞市各镇街屠宰场采集猪肝样品320份，污水水样96份，环境空气样品160份，屠宰用具、工作台、地板等涂抹拭子共96份，进行沙门氏菌的分离与鉴定。...
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【中文期刊】 毛爱民 孙科敏 等 《农业与技术》 2014年10期 183-183页
【摘要】 猪瘟是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病，具有高度传染性和致死性，常给养猪业造成毁灭性损失，被列为我国一类动物疫病。为掌握无锡市区外地输入商品猪瘟的免疫情况，分析外地输入病原的风险，2013年，对市区屠宰场...
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【中文期刊】 黄福标 卢冰霞 等 《中国畜牧兽医》 2012年39卷1期 172-177页
【摘要】 为了解广西南宁市猪源沙门氏菌的污染状况、耐药状况及致病力情况,在南宁市某生猪屠宰场随机直接从131头屠宰猪的肠道采集样品,采用鉴别培养基分离,生化鉴定的方法对样品中的沙门氏菌进行分离鉴定,并采用标准K-B纸片法对分离菌株进行25种抗生素敏感...
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【中文期刊】 孟卫平 冯丽波 《贵州畜牧兽医》 2012年36卷3期 37-38页
【摘要】 猪细颈囊尾蚴病是由带科泡状带绦虫（Taenia hydatigerta）的幼虫阶段——细颈囊尾蚴（Cysticercus tenuicollis）所引起的。细颈囊尾蚴俗称“水铃铛”，呈囊泡状，大小如黄豆至鸡蛋大不等，囊壁乳白色，
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【中文期刊】 茅爱华 倪艳秀 等 《江苏农业科学》 2011年39卷5期 263-266页
【摘要】 从江苏某地正常屠宰猪扁桃体分离到1株细菌,命名为HA100111.该细菌呈链球菌的特征形态,药敏试验表明该菌株对多种抗生素有耐药性.经PCR及序列分析,确定该分离菌株为猪链球菌7型,其毒力因子基因型为gdh +/mrp -/epf-/sly...
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