检索历史 清除

【中文期刊】 李志刚 张宇靖  等 《食品与生物技术学报》 2019年38卷9期 92-96页

【摘要】 为了制备低苯丙氨酸肽,山杏仁蛋白经Alcalase2.4L降解后,利用单因素和正交实验确定了外肽酶Flavourzyme 1000L的水解工艺.结果 显示,在50℃、pH为7.5、添加量为3 000 U/g条件下处理2h水解度可达41.23...

【关键词】 山杏仁蛋白； Flavourzyme 1000L； 低苯丙氨酸肽；

【中文期刊】 顾欣 崔洁  等 《中国油脂》 2012年37卷9期 40-43页

【摘要】 分析了山杏仁蛋白的氨基酸组成,比较了分别使用蛋白酶M、AX、Alcalase和Papain酶解山杏仁蛋白所制备的山杏仁肽的抗氧化性质.结果显示:山杏仁蛋白中疏水性氨基酸占氨基酸组成的35.97％,谷氨酸含量超过了27％.使用蛋白酶M制备的山...

【关键词】 山杏仁蛋白； 山杏仁肽； 抗氧化；

【中文期刊】 田丝雨 杨晓君  等 《中国食品添加剂》 2018年4期 74-79页

【关键词】 野山杏仁； 蛋白酶； 多肽提取；

【中文期刊】 顾欣 崔洁  等 《中国粮油学报》 2016年31卷8期 116-121页

【摘要】 针对木本油料山杏的蛋白质高值化利用问题,利用蛋白酶Alcalase酶解山杏仁蛋白,以体外α-葡萄糖苷酶抑制能力作为评价指标,筛选高活性α-葡萄糖苷酶抑制肽.山杏仁蛋白酶解液通过超滤、G-25葡聚糖凝胶柱、分子筛以及反相高效液相色谱的分离纯化...

【关键词】 山杏仁多肽； α-葡萄糖苷酶抑制肽； 分离；

【中文期刊】 刘玉慧 相恒杰  等 《中医研究》 2016年29卷8期 22-24页

【摘要】 目的:观察自拟参萸顿咳方联合常规西医治疗小儿百日咳综合征的临床疗效.方法:将50例百日咳综合征患儿采用随机数字表法随机分为治疗组和对照组各25例,对照组给予常规西医治疗,治疗组在对照组治疗基础上加服参萸顿咳方(荆芥、防风、桔梗、杏仁、紫菀、...

【关键词】 百日咳综合征/中西医结合疗法； 参萸顿咳方/治疗应用； 呼吸道疾病；

【中文期刊】 王延群  《开卷有益（求医问药）》 2015年6期 64-64页

【摘要】 杏仁为蔷薇科植物落叶乔木杏或小乔木杏或山杏等植物的成熟种子的核仁，是传统的中药材，有甜、苦之分。甜杏仁又称南杏仁，含多种维生素以及脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等成分，性平、味甘、无毒，可滋阴清泻、润肺止咳、宽中下气、软化血管，能治虚性咳嗽气喘、...

【中文期刊】 李忠华  《湖北中医杂志》 2014年36卷8期 75页

【摘要】 1 中药保管中的常见问题分析1.1 虫蛀中药在生长的过程中会因为昆虫受到污染,同时采收过程中留在中药中的虫卵未能够及时清除,会导致贮藏过程中受到昆虫污染,蛀虫会在16-34℃的条件下生长,蛀坏中药.例如杏仁、柏子仁等含脂肪内的中药,还包括山...

【关键词】 中药； 储藏； 常见问题；

【中文期刊】 焦宏丽 周恩超  《中医文献杂志》 2012年3期 39-41页

【摘要】 周恩超教授从事中医临床工作近20年,具有丰富的临床经验,擅长肾系疾病的辨治.他治疗肾性蛋白尿善用药对,本文介绍山药、山萸肉,制僵蚕、全蝎,射干、牛蒡子,桔梗、杏仁,地鳖虫、水蛭,金樱子、芡实6则药对的使用.

【关键词】 肾性蛋白尿； 药对； 名医经验；

【中文期刊】 张伟 邢建华  等 《安徽农业科学》 2011年39卷20期 12154-12155,12157页

【摘要】 [目的]优化山药杏仁乳的制作工艺.[方法]对苦杏仁的脱毒、去苦条件、不同乳化稳定剂乳化稳定效果进行了考察,采用正交试验设计山药杏仁乳的配方.[结果]采用0.08%单甘酯、0.02%蔗糖酯、0.07%三聚甘油酯、0.03%酪蛋白酸钠、0.08...

【关键词】 山药杏仁乳； 工艺优化；

【中文期刊】 赖莹 夏薇  等 《中国食物与营养》 2011年17卷4期 66-68页

【摘要】 为研究杏仁蛋白对血脂的影响,先用盐析法从山杏仁中提取杏仁蛋白,并用胰蛋白酶水解部分杏仁蛋白,然后采用大鼠脂代谢紊乱模型进行动物实验.选用初体重100g左右的Wistar大鼠在实验环境下适应4d后,以体重无差异分成3组(每组6只):对照组、蛋...

【关键词】 杏仁； 蛋白质； 降血脂；