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【中文期刊】 李伟东 刘雪东 等 《南京中医药大学学报》 2010年26卷6期 461-463,后插10页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立山药片的质量控制方法 ,为2010年版<中华人民共和国药典>山药片质量标准提供依据.方法 运用性状、显微、薄层色谱、水分、灰分、浸出物及尿囊素含量等为指标进行质量评价.结果 淀粉粒、草酸钙针晶及导管是山药片的主要显微特征;薄层色谱...
【中文期刊】 李定金 段振华 等 《食品科学》 2019年40卷5期 116-123页
【摘要】 为研究调味山药片真空微波干燥过程中内部水分含量、分布及状态变化情况,采用低场核磁共振技术,测定不同微波功率下微波真空干燥过程中的横向弛豫时间T2反演谱,进而分析调味山药片内部的水分状态及其变化规律.结果 表明:微波功率越高,自由水和不易流动...
【中文期刊】 陈雅萍 周继勇 《药学研究》 2013年32卷1期 17-19页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立茯苓山药片中添加格列本脲的高效液相色谱检验方法.方法 采用薄层色谱法及高效液相色谱法对茯苓山药片中添加的化学成分格列本脲进行了定性分析,采用高效液相色普法进行了格列本脲的定量分析,并进行分析方法的验证.结果 与结论 该方法可用于检...
【中文期刊】 刘晓哲 《安徽医药》 2007年11卷7期 611-612页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立茯苓山药片中添加格列本脲的检验方法.方法 采用HPLC法及IR法对茯苓山药片中添加的化学药格列本脲进行了定性分析,并进行分析方法的验证.结果 建立的定性方法专属性强,检测限为1.2 mg·L-1.结论 本文提供的检测方法可用于检出...
【中文期刊】 陈秀杰 《内蒙古中医药》 2013年32卷15期 123页
【摘要】 目的:寻找保健食品山药片中非法添加化学药物的定性鉴别方法.方法:采用TLC法、HPLC法对山药片中的化学药物进行定性分析.结果:两种方法均能清晰检出山药片中含有格列本脲、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍.结论:用TLC法快速筛查出样品中含有格列本...
【中文期刊】 孙慧 江敏 等 《食品科学》 2011年32卷10期 92-96页
【摘要】 为改善冻干山药片的复原率、质构、色泽以及口感,对加工过程中的烫漂、浸泡液处理方案和冻干工艺进行研究.结果表明:山药片在95℃条件下烫漂60s可防褐变,并有利于后续的浸泡和冻干;用含有5%NaCl、10%葡萄糖和10%麦芽糊精的浸泡液,在30...
【中文期刊】 戴军 赵婷 等 《安徽农业科学》 2010年38卷36期 20609-20610页
【摘要】 [目的]建立薄层扫描测定茯苓山药片中格列本脲含量.[方法]采用薄层扫描色谱法,氟仿-环己烷-乙醇-冰醋酸(8:13:1:1)为展开剂,双波长扫描法(λs=300 nm,λR=350 nm)测定茯苓山药片中格列本脲的含量.[结果]格列本脲点样...
【中文期刊】 孟建升 蒋俊春 等 《中草药》 2019年50卷11期 2575-2582页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 为选择适宜山药片的干燥技术及工艺,将中短波红外干燥、真空脉动干燥、气体射流冲击干燥3种干燥技术用于山药片的干燥,研究分析了不同干燥方式下的山药片干燥动力学和品质.方法 运用3种干燥方法对同一切片厚度为5mnm的山药片进行干燥,研究其水...
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