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【中文期刊】 王新生 范倩倩 等 《食品安全导刊》 2024年16期 32-35页
【摘要】 在互联网时代背景下,网络食品安全问题逐渐突显,强化网络食品安全监管成为当下社会关注的热点话题.从实际监管情况来看,网络渠道具有一定的虚拟性与隐蔽性,使得网络食品安全监管工作的开展存在较多困难,需要明确其监管风险并制定相应对策,以保证整体监管...
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- 方法：
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【中文期刊】 李乃银 《现代食品》 2024年30卷24期 28-30页
【摘要】 食品品质直接关系到民众的生活福祉与身体健康,加强食品品质的监管工作显得尤为重要.随着国内食品需求量的不断攀升,提升监管效率与质量已成为亟待解决的问题.这要求持续优化监管流程,引入高效手段,以保障民众能够获取到安全可靠的食品.在此背景下,本文...
- 概要：
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【中文期刊】 谢仁杰 刘国全 《食品安全导刊》 2024年11期 39-42页
【摘要】 食品安全一直是市场监管的重点关注对象.随着经济社会的发展,食品行业日新月异,对监管工作提出了更高的要求.在当前条件下,相关部门应当抓住学校食堂等群体性供餐单位、农贸市场、旅游景区以及季节性食品等食品监管的重点,通过提升基层监管人员专业素质、...
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【中文期刊】 王莉 曾浩洋 《广州化工》 2023年51卷5期 112-114页
【摘要】 为了研究本地市售染发剂中染料使用情况,分析安全风险,为市场监管提供技术支撑,采用《化妆品安全技术规范》(2015年版)相应的检测方法对市售28批染发剂进行检验并分析.研究结果中不合格率为29％,不合格主要体现在批件配方与标签标识及检测结果之...
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【中文期刊】 武文静 《食品安全导刊》 2022年18期 30-32页
【摘要】 在快节奏生活背景下,网络餐饮服务成为大众生活中的一部分,餐饮食品的安全与大众身体健康息息相关,如何保障网络餐饮食品安全成为社会关注的重点课题.本文从当下网络餐饮食品安全管理现状出发,介绍相关法律法规,指出网络餐饮服务的不足,进一步总结提升网...
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【中文期刊】 肖雪宾 赵敏 《食品安全导刊》 2022年13期 11-13页
【摘要】 农贸市场食品来源渠道相对复杂多样,为农贸市场食品安全监管工作带来较大的难度.近年来,我国多个地区全力推进农贸市场食品安全规范化建设.从当前农贸市场食品安全监管发展现状来看仍存在诸多问题,直接影响食品安全监管整体水平.本文立足于农贸市场食品安...
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【中文期刊】 杨力 《中国食品药品监管》 2022年4期 57-62页
【摘要】 近年来,普通食品宣称具有保健功能、甚至治疗功能的违法现象频现,随着生活水平的不断提高人们对于健康养生的需求也不断提高,这类违法问题也变得更为突出.本文结合多起实际案例,对普通食品宣称保健功能现象产生的原因进行分析,找出产生的原因和社会成因,...
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【中文期刊】 杨绍文 刘会佳 等 《黑龙江医药》 2022年35卷4期 803-806页CA
【摘要】 通过省药品监管人员培训师资库建设,为药品监管事业高质量发展奠定人才基础和智力保障.建设过程遵循法制化、专业化、规范化、实用性原则.各市地报名人员经历初步遴选、理论培训、实战试讲、高级研修过程,形成培训大纲和课程体系框架.师资库人员用于充实省...
- 概要：
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【中文期刊】 高翔 陈荣秋 《中国新药杂志》 2007年16卷18期 1434-1438页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 药品市场监管实际上是药品监督管理部门与医药市场主体之间的博弈与反复博弈.从贝叶斯规则与医药市场准入监管、囚徒困境与打假维权、医药市场进入阻挠与反限制竞争等方面对医药企业的监管进行博弈分析,药品监督管理部门通过理性博弈可以大大提高医药市场监管...
- 概要：
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【中文期刊】 高翔 陈荣秋 《中国新药杂志》 2007年16卷19期 1547-1552页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 面对突出的药品安全问题,只有不断建立和完善医药监管的体制、机制、法制和信用体系等方面,才能促进规范有序的市场环境形成.监管机构的设置关系到整个药品安全监管体系的运行,要根据我国药监的情况确定适宜的方式.构成一个药品安全监管体系运行系统的因素...
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