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【中文期刊】 周艳玲 熊姝闻  《现代食品》 2024年30卷17期 151-153页

【摘要】 在全国范围内推进儿童友好型城市建设已成为一项重要任务,而这一理念也普遍得到了世界各国的认同.健康是儿童友好城市建设的重要元素,幼儿园食品安全监管亦是关系儿童健康成长的重要议题.因此,本文通过对幼儿园食品安全监管现状及存在的问题进行分析,并提...

【关键词】 儿童友好城市建设； 幼儿园； 食品安全；

【中文期刊】 邓小云  《食品安全导刊》 2024年20期 14-16页

【摘要】 本文针对幼儿园食品安全管理与营养质量控制的现状与挑战,从食品安全法规遵循、营养膳食设计、质量控制流程、员工培训与监督、家长参与及营养教育等方面,探讨了全面优化幼儿园餐饮服务的策略与实践,旨在为儿童提供安全、营养均衡的饮食环境,促进其健康成长...

【关键词】 幼儿园食品安全； 营养质量控制； 健康饮食；

【中文期刊】 李洁娜  《现代食品》 2024年30卷14期 148-150页

【摘要】 食品安全作为社会公众关注的焦点,关系到幼儿的健康成长.目前,新闻媒体上常有关于幼儿园食品安全的负面报道,反映出幼儿园在食品安全管理上存在的漏洞.基于此,本文针对幼儿园的食品安全管理展开探讨,旨在推动幼儿园食品安全管理向更严格、更高标准的方向...

【关键词】 幼儿园； 食品； 安全管理；

【中文期刊】 刘春平  《食品安全导刊》 2024年14期 16-18页

【摘要】 目前,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,幼儿园作为儿童成长的敏感环境,对食品安全管理提出了更高要求.本文提出将构建智能化监测系统作为提升食品安全管理效率和准确性的解决方案.该系统利用实时数据监测、高清摄像、图像识别和射频识别等前沿技术,可...

【关键词】 智能化监测系统； 食品安全管理； 幼儿园；

【中文期刊】 杨金媛  《食品安全导刊》 2023年12期 16-18页

【摘要】 幼儿园食堂食品安全关系到全体幼儿的生命健康,关系到幼儿园的稳定和发展,为给幼儿健康成长提供一个良好的生活、学习环境,幼儿园必须加强食堂食品安全管理.本文主要分析了幼儿园食品安全存在的隐患,并提出了加强幼儿园食堂精细化管理的措施和建议.

【关键词】 幼儿园； 食品安全； 精细化管理；

【中文期刊】 张敏  《食品安全导刊》 2023年10期 22-24页

【摘要】 随着我国素质教育的深入发展,许多幼儿园开始注重对食品安全和营养均衡方面的管理工作,以此来为幼儿的茁壮成长打下坚实的前期基础.本文总结了幼儿园开展食品安全营养均衡管理工作的现实意义,分析了当前幼儿园食品安全营养均衡管理工作的现状,从建立健全管...

【关键词】 幼儿园； 食品安全； 营养均衡；

【中文期刊】 程振彪 燕鹏  《当代体育科技》 2021年11卷17期 237-239页

【摘要】 安全问题历来是教师关注的重点、家长关注的焦点,在教育事业蓬勃发展的今天,安全问题依旧摆在首要位置,只有在确保学生身体健康和生命安全的前提下,才能更好地对学生进行培养,达成最终的教育目标.就目前来看,户外体育活动中伴随的安全风险最多,容易引发...

【关键词】 幼儿园； 户外体育； 体育活动；

【中文期刊】 丁君  《食品安全导刊》 2021年27期 105-106页

【摘要】 随着我国国民经济的整体提高,国家对食品安全和食品营养均衡提出了很高的要求,尤其是对于幼儿园时期的食品安全和食品营养均衡配比要求更高.无论是家长、老师还是社会,都希望幼儿的食品必须经过科学管理和监督,以确保食品的安全性,保证幼儿的健康成长.因...

【关键词】 幼儿园； 食品安全； 营养均衡；

【中文期刊】 金迪  《食品界》 2021年11期 88页

【摘要】 幼儿园时期是孩子成长的关键阶段,必须提供足够的营养满足身体的摄入需求.同时,3-6岁的幼儿身体发育不成熟,免疫系统薄弱,尚未形成良好的安全意识,不符合卫生标准的饮食很可能成为疾病的诱因,所以食品安全工作的重要性毋庸置疑.为了保障幼儿的健康成...

【关键词】 幼儿园； 食品安全； 营养膳食；

【中文期刊】 于玲玲  《读与写》 2021年18卷10期 276页

【摘要】 幼儿园义不容辞的责任和义务就是做好安全工作和管理工作。幼儿园教育是基础教育，同时推动了我国幼儿园管理上的进步，在幼儿园教育管理当中一定要落实“以人为本”的理念。幼儿园教育教学管理当中，现实生活中还是存在着或多或少的问题，面对幼儿园积极研究与...

【关键词】 幼儿园； 安全教育； 管理；