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【中文期刊】 彭佳硕 张佳仪 等 《广西畜牧兽医》 2024年40卷5期 197-200页
【摘要】 为探究广西地方优质鸡品种的蛋品质变化规律,选择广西地方优质鸡-广西麻鸡作为试验材料,对其整个产蛋期的蛋品质进行了研究.测定指标包括蛋壳厚度、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋黄重、蛋重和蛋形指数等.结果表明:蛋重随着产蛋周龄的增加而递增,而且...
【中文期刊】 张珂 张敏 等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷7期 2739-2750页
【摘要】 [目的]筛选广西麻鸡卵巢中差异表达的长链非编码RNA(long non-coding RNA,lncRNA)、信使RNA(messenger RNA,mRNA)以及微RNA(microRNAs,miRNA),并进一步筛选出与鸡产蛋性状相关的...
【中文期刊】 袁虹 杨祝良 等 《广西畜牧兽医》 2022年38卷4期 147-149页
【摘要】 为了探究不同日龄的东涛鸡和广西麻鸡肌肉的营养成分差异,试验选取体质健康的150日龄和400日龄的广西麻鸡、东涛鸡公鸡各4只,测定及分析了腿肌的营养成分及氨基酸含量和成分.结果表明:同一日龄的广西麻鸡肌肉中蛋白质含量和脂肪含量均高于东涛鸡,1...
【中文期刊】 杨雪琴 李现超 等 《广西畜牧兽医》 2022年38卷5期 204-206页
【摘要】 为了探究东涛鸡的体尺和屠宰性能,本试验以150、400日龄的东涛鸡和广西麻鸡为研究对象,对其体尺、屠宰性状,以及脏器重量进行比较分析.结果显示:在体尺性状中,150日龄的东涛鸡活重、体斜长、龙骨长、髋宽、胸宽显著低于广西麻鸡(P<0.05)...
【中文期刊】 陈婷 卢晟盛 等 《中国畜牧兽医》 2022年49卷10期 3901-3908页
【摘要】 [目的]通过对1和60日龄广西麻鸡腿肌进行转录组测序(RNA-Seq),筛选出广西麻鸡生长发育关键基因.[方法]选择1和60日龄健康母鸡各3只,分别采集腿肌组织,利用Illumina NovaseqTM 6000平台进行mRNA转录组测序,...
【中文期刊】 李笑岩 杨祝良 等 《广西畜牧兽医》 2022年38卷6期 254-256页
【摘要】 为了探讨东涛鸡的肉质特性,本研究分别以150日龄和400日龄东涛鸡为研究对象,并以同日龄广西麻鸡为对照,分析了胸肌、腿肌的pH值、剪切力、肉色、滴水损失等肉品质指标.结果显示,在胸肌中,400日龄的广西麻鸡胸肌pH24h值显著低于东涛鸡(P...
【中文期刊】 杜文娅 李淑霞 等 《广西畜牧兽医》 2020年36卷1期 9-11页
【摘要】 本文以广西富凤农牧集团有限公司饲养的895只28周龄的广西麻鸡母鸡连续26天产蛋数据为依据,对广西麻鸡个体产蛋规律进行了初步分析和研究.结果表明,在统计期内,平均个体产蛋量为15.77±0.25个,最高个体产蛋量为28个,母鸡产蛋量大多数集...
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