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【中文期刊】 严正 孜力汗  等 《生物工程学报》 2005年21卷4期 628-632页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 在一套四级串联悬浮床生物反应器系统中,以双酶法制备的玉米粉糖化液为底物,进行了废糟液全循环条件下自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵的实验研究.在实验中,每隔5 d将从末级反应器收集到的发酵液集中精馏处理,得到的废糟液直接用于玉米粉调浆制糖.系统连续...

【关键词】 自絮凝颗粒酵母； 乙醇连续发酵； 悬浮床生物反应器；

【中文期刊】 李宁 葛旭萌  等 《生物加工过程》 2006年4卷4期 17-20页 ISTICCABP

【摘要】 在以CO2为驱动力的单级悬浮床生物反应器中,进行了自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵耦合废液全循环实验研究.以双酶法制备的玉米粉糖化液为底物,系统连续运行了28 d,每隔5 d将收集到的发酵液集中精馏处理,得到的废糟液直接用于玉米粉调浆制糖.实验数...

【关键词】 自絮凝酵母； 乙醇连续发酵； 废糟液全循环；

【中文期刊】 孜力汗 刘晨光  等 《生物工程学报》 2014年30卷2期 310-314页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 丙酸是以玉米为原料自絮凝酵母乙醇连续发酵系统废糟液全循环过程中积累的主要抑制物.基于丙酸对酵母细胞抑制机理,开发了3种废糟液全循环条件下乙醇连续发酵工艺策略.首先根据高温导致丙酸生成的现象,去除了物料灭菌环节,使发酵液丙酸浓度显著降低,生物...

【关键词】 自絮凝酵母； 乙醇连续发酵； 废糟液全循环；

【中文期刊】 孜力汗 张春明  等 《生物工程学报》 2010年26卷7期 1019-1024页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 旨在研究废糟液直接全循环对絮凝酵母乙醇发酵、糖酵解关键酶以及细胞组成的影响.在一有效容积1.5 L的搅拌式生物反应器中,使用葡萄糖为220 g/L,添加8 g/L酵母粉和6 g/L蛋白胨的培养基,以0.04 h-1的稀释率进行自絮凝颗粒酵母...

【关键词】 乙醇发酵； 自絮凝酵母； 废糟液循环；

【中文期刊】 贺胜英 岑晓江  等 《中国酿造》 2010年8期 52-55页

【摘要】 对酸性α-淀粉酶应用于拌料酒精废水全回流技术进行了研究,结果表明,采用中温蒸煮,对拌料废水的淀粉质原料直接进行液化糖化,酒精废水全回流循环使用6次为佳,酒精的产量和质量不受影响,从而节约了水资源,降低了生产成本,减轻了废水对环境的污染.

【关键词】 酸性α-淀粉酶； 酒糟粗滤液； 回流；

【会议论文】孜力汗 第十届全国生物化工学术会议 2002年

【摘要】 在有效容积1.5L小型悬浮床生物反应器中研究了酒精发酵过程副产物之一—高沸点有机酸对自絮凝颗粒酵母细胞形态、生长及酒精生成的影响,实验获得了乳酸、柠檬酸、延胡索酸、苹果酸、α-酮戊二酸对自絮凝颗粒酵母酒精发酵产生抑制作用的浓度,并初频讨论了...

【关键词】 自絮凝酵母； 酒精连续发酵； 副产物抑制；