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【中文期刊】 王岩岩 刘林霞 等 《生物工程学报》 2021年37卷5期 1748-1770页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,机体本身一般不能合成或合成量不足,因此需经食物或其他强化产品获取.目前,维生素产品已广泛应用于医药、食品添加剂、饲料添加剂、化妆品等领域,而且全球对维生素的需求也是呈逐年增长态势.维生素的生产方法...
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【中文期刊】 张学礼 《生物工程学报》 2009年25卷9期 1285-1295页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 代谢工程从上世纪90年代初期发展至今已有20年历史,对微生物发酵工业的发展起到了极大的推动作用.以下回顾了代谢工程发展至今的三个重要阶段,讨论了各阶段中代谢工程在技术方面的进展及其对微生物发酵工业的促进作用.最后还讨论了代谢工程将来发展中的...
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【中文期刊】 王蒙 李澜鹏 等 《生物技术通报》 2019年35卷4期 213-222页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 甲壳素是继纤维素之后又一天然生物高分子材料,因其具有重要的物理化学性质及优良的生物相容性、安全性、可生物降解性,使其在农业、医药、食品加工、环境保护及生物技术等领域有着重要的应用.由于其强烈的氢键作用,甲壳素很难溶解,这在很大程度上限制了其...
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【中文期刊】 侯若琳 王丹亭 等 《微生物学通报》 2019年46卷6期 1470-1484页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 [背景]黑色素具有抗肿瘤、抗辐射等多种生物活性,在生产和生活中具有巨大的应用潜力,通过真菌生产是获取黑色素的一条重要途径,它与动植物相比具有更短的生产周期和更高的产量,并且易于实现商业应用.[目的]揭示真菌黑色素的生产及应用发展情况和创新趋...
- 概要：
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【中文期刊】 沈俊涛 修志龙 《生物工程学报》 2017年33卷12期 1901-1912页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以细菌为基础的生物技术在蓬勃发展的同时也不断受到噬菌体感染的威胁,噬菌体感染已成为微生物发酵过程中的一个顽疾,其实质是噬菌体与细菌之间复杂的共进化关系.在漫长的进化过程中,噬菌体已经形成了多种针对细菌抗性系统的逃逸机制.合理的工厂设计、菌株...
【关键词】 噬菌体感染；共进化；CRISPR-Cas；
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【中文期刊】 尹思远 白佳珂 等 《生物技术通报》 2017年33卷9期 244-251页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 筛选新型肝素酶产生菌,制备新型肝素酶并对其降解肝素能力进行测试.采用定向富集方法对土壤中的菌群进行培养,筛选分离产肝素酶的新种菌株,利用微生物发酵和蛋白纯化技术制备肝素酶,考察新型肝素酶的理化性质和酶切位点,之后使用新型肝素酶降解肝素并测试...
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【中文期刊】 吴如春 许赟珍 等 《生物工程学报》 2011年27卷3期 493-501页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 1,3-丙二醇是一种重要的化工原料,以甘油或葡萄糖为原料发酵法制备1,3-丙二醇具有原料可再生,反应条件温和等优点,是近年来国内外的研究热点.由微生物发酵获得的1,3-丙二醇发酵液是含多种强极性的醇及盐类的稀溶液,这使得采用传统的分离方法难...
- 概要：
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【中文期刊】 李晓静 段云霞 《中国生物工程杂志》 2011年31卷2期 130-138页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 核黄素(维生素B2)为天然水溶性的B族维生素,是维持机体代谢所必须的营养物质.目前核黄素的工业化生产主要有微生物发酵法和化学半合成法两种,其中微生物发酵法以生产工艺简单、原料廉价、环境友好以及资源可再生等优点而倍受世界核黄素生产商的青睐.代...
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【中文期刊】 冯云 任路静 等 《生物工程学报》 2010年26卷9期 1225-1231页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 二十二碳六烯酸 (简称DHA) 是一种重要的长链多不饱和脂肪酸,对人体具有重要的生理功能.微生物发酵 生产的DHA 与鱼油来源的DHA 相比,具有诸多优点,其发展前景广阔.以下从发酵菌株、代谢途径、关键酶以及油 脂积累机制等方面进行了综述,...
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【中文期刊】 吴凌 欧海龙 等 《中国微生态学杂志》 2009年21卷8期 737-740,742页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用厌氧分离技术从奶牛瘤胃中分离出1株细菌,通过对其形态、培养特性、生化特性、16S rRNA基因序列测定与同源性分析的研究,确定分离菌株为产琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes),体外发酵实验表明,发酵液...
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