换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 109
- 1
- 11
- 6
- 2
- 1
- 1
- 27
- 14
- 12
- 9
- 7
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 吴传兴 《食品安全导刊》 2024年23期 139-141页
【摘要】 食品安全作为重要的民生问题,一直是我国重点关注的领域.无损检测技术作为食品安全检测的新技术,与传统的检测方法相比,以其无损性、全面性和实时性三大优势,能够高效地进行食品外观品质分析、成本质量评估以及流通过程中的品质监控.本文深入探讨无损检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴亚丽 付小景 《食品安全导刊》 2020年6期 188页
【摘要】 伴随着社会经济的快速发展,科学技术水平不断提升与优化,许多新技术层出不穷,而无损检测技术便为其一,其无论是在农业领域,还是在工业领域,均得到广泛应用,有力推动着这些领域的发展与完善.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 栾玉龙 《食品安全导刊》 2017年18期 97-98页
【摘要】 无损检测技术在近年来受到国内外的重视,并逐渐引入实际运用实际工程中,不破坏样品的的情况下展开检测,现阶段被应用于食品品质鉴定工作中.无损快速检测技术包括有光学法、声学和电学法等.本文主要分析该项技术应用于生鲜食品品质鉴定,并对比各个方式的特...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李莹 张伟敏 等 《食品研究与开发》 2017年38卷20期 208-213页
【摘要】 猪肉质量包含猪胴体分级及猪肉品质两方面,猪肉品质包括其感官品质、营养品质、安全品质及加工品质.概述猪胴体瘦肉率及猪肉品质的快速无损检测方法的研究现状.猪肉胴体分级的无损检测方法主要有超声波技术和近红外光谱技术;猪肉感官品质的无损检测多采用高...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马岳 《现代食品》 2017年5卷9期 18-20页
【摘要】 食品安全是关系民生的大事,我国“十三五”国家食品安全规划中明确提出要加大对食品安全工作投入力度,加快建设职业化食品检查员队伍,增强对食品安全工作各项保障.食品安全筛查不仅指掺假食品筛查、添加剂超标筛查、重金属含量超标筛查、农兽药残留超标筛查...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 高武锋 薛爱乐 等 《上海中医药大学学报》 2025年39卷5期 8-19页
【摘要】 中药临方制剂作为中医药个性化治疗的核心载体,其质量直接影响临床疗效和用药安全.中药临方制剂的质量控制方法存在耗时长、破坏样品、效率低等局限性,难以满足临方制剂发展的需求.近年来,快速检测技术以其高效、无损、实时等优势,为临方制剂质量控制提供...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘庆森 罗欣 等 《食品科学》 2023年44卷15期 351-359页
【摘要】 微生物的生长代谢是导致肉类腐败的主要原因,肉中微生物的快速、无损检测技术已受到越来越多的关注.其中以拉曼光谱、红外光谱和光谱成像为主的光谱学技术在快速、无损检测等方面表现出较大的优势,但是其在肉类腐败检测中的应用情况却未得到及时总结.因此,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李岩磊 杨梓豪 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷20期 152-159页
【摘要】 苹果具有丰富的维生素与膳食纤维,是人们日常饮食中必不可少的果蔬之一.中国是苹果消费大国,且随着人们对生活品质追求的提升与对营养健康要求的提高,优质苹果的需求量逐年增加.苹果霉心病是影响苹果品质的主要病害之一,此种病害从外部无法识别,因此检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王绍妍 陈志飞 等 《光谱学与光谱分析》 2023年43卷5期 1612-1621页
【摘要】 探讨草地群落光谱特征与养分含量的关系,可为采用高光谱技术诊断草地群落营养状况,对推进快速无损检测技术应用于草地施肥管理具有重要意义.以黄土丘陵区典型草地群落,白羊草(Bothriochloa ischaemum)群落为研究对象,设置4个氮添...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：吕晓凤 导师：李光 浙江大学 控制科学与工程 控制科学与工程（博士） 2017年
【摘要】
血液生化检测是常见的医疗诊断方式。快速检测对于诊室急救、野外等场合中得到病人的第一手资料具有重要作用。研制一种血液生化的快速检测仪器具有重要意义。
本文主要研究血液生化参数的快速检测技术。检测对象包括血液电解质、血气以及血糖。本文...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
