检索历史 清除

【中文期刊】 石岩 荆文光  等 《中国药事》 2024年38卷7期 775-782页 ISTICCA

【摘要】 目的:研究实现牛黄、培植牛黄和体外培育牛黄的准确判别,为实现此类型品种的精准化监管提供技术支持.方法:首先使用快速蒸发离子化质谱(REIMS)技术对牛黄、培植牛黄和体外培育牛黄样品进行测定,然后通过机器学习中的逻辑回归模型对测得的样品数据进...

【关键词】 牛黄； 快速蒸发离子化质谱； 机器学习；

【中文期刊】 张燕平 王海星  等 《中国食品学报》 2020年20卷9期 226-231页

【摘要】 快速蒸发离子化质谱(REIMS)是近几年发展的一种无需任何样品前处理的新型原位电离质谱.基于REIMS建立南极磷虾油脂质组学轮廓的实时检测方法.将南极磷虾冷冻干燥后采用95％乙醇提取虾油,通过加热探头(500℃)离子化,形成气溶胶由文丘里泵...

【关键词】 快速蒸发离子化质谱(REIMS)； 南极磷虾； 脂质组学；

【中文期刊】 张蒙娜 宋恭帅  等 《食品科学》 2020年41卷14期 314-320页

【摘要】 引入一种高通量、快速、实时的质谱检测技术——iKnife智能刀-快速蒸发离子化质谱(rapid evaporative ionization mass spectrometry,REIMS),将其实际应用于海洋食品中脂质的检测.在优化iKn...

【关键词】 iKnife智能刀-快速蒸发离子化质谱； 空气油炸温度； 脂肪酸；

【中文期刊】 张蒙娜 薛静  等 《质谱学报》 2020年41卷5期 502-510页

【摘要】 快速蒸发离子化质谱(rapid evaporative ionization mass spectrometry,REIMS)是一种无需样品预处理的新型质谱技术,通过手持智能手术刀切割样品采集数据从而获得脂质组学轮廓.本研究采用REIMS技...

【关键词】 快速蒸发离子化质谱(REIMS)； 脂质组学； 主成分分析(PCA)；

【中文期刊】 陈康 王海星  等 《食品科学》 2019年40卷14期 259-264页

【摘要】 基于IKnife-快速蒸发离子化质谱技术对低脂鱼类南极犬牙鱼的肌肉组织进行脂质组学轮廓检测,并通过响应面分析优化系统参数.结果表明,最优参数为输出功率25 W、切割速率0.50 mm/s、切割长度1.0 cm.在最佳实验条件下共检出脂肪酸离...

【关键词】 iKnife； 快速蒸发离子化质谱； 脂质组学；

【中文期刊】 吴平谷  《浙江科技学院学报》 2003年15卷z1期 23-25页

【摘要】 建立了肌肉中已烷雌酚的气相色谱-质谱法快速测定方法,肌肉中已烷雌酚经甲醇提取后,提取液蒸发至干,用乙醚溶解后加到CLE-SHL型SPE净化柱上,先用乙醚溶液淋脱除杂,然后用50%乙酸乙酯/乙醚(V:V)将已烷雌酚洗脱,洗脱液蒸发至干后,用三...

【关键词】 肌肉； 已烷雌酚； 气质色谱法；