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            【中文期刊】 陈凤 谭苏慧  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷6期 239-246页

            【摘要】 目的 开发一种基于纳米酶的比色分析方法,用于扬州市野生食用菌(角质木耳、金针菇、糙皮侧耳)总抗氧化能力的快速评价.方法 利用水热法制备了纳米银修饰氧化锰(nano silver modified manganous oxide,Mn/Ag ...

            【关键词】 野生食用菌抗氧化活性纳米银修饰氧化锰纳米酶

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            【中文期刊】 杨敏 周蕊  等 《中南农业科技》 2023年44卷8期 62-67页

            【摘要】 通过超声辅助法对藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)中的总黄酮及多酚进行共提,采用单因素法及响应面法对整个提取工艺过程模型进行优化(超声功率为120 W),得到最优方案;通过抗氧化试剂盒测定藜麦总黄酮及多酚提取物的总抗...

            【关键词】 藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)黄酮多酚

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            【中文期刊】 汤承浩 胡秀虹  等 《贵州科学》 2022年40卷3期 17-21页

            【摘要】 目的:研究地参总黄酮的超声提取工艺及体外抗氧化活性.方法:以地参为原料,乙醇为提取剂,运用超声波辅助法从地参中提取总黄酮,在单因素实验基础上用正交实验优化提取工艺.采用DPPH·法对地参总黄酮的自由基清除能力和总抗氧化活性进行评价.结果:地...

            【关键词】 地参黄酮超声波提取

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            【中文期刊】 银慧慧 刘伟  等 《中国医药导报》 2019年16卷10期 33-36页 ISTICCA

            【摘要】 目的 探讨桃金娘根总多酚的超声提取工艺条件及其抗氧化活性.方法 采用单因素和正交实验,对桃金娘根总多酚的提取工艺进行优化;采用福林酚试剂法在紫外-可见分光光度计下对桃金娘根总多酚的吸光度进行测定,计算其提取得率.采用1,1-二苯-2-苦基肼...

            【关键词】 桃金娘根多酚超声提取

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            【中文期刊】 梁小亮 尹向飞  等 《海南医学》 2018年29卷5期 662-664页 ISTICCA

            【摘要】 目的 建立厦门地区健康人中谷胱甘肽过氧化物酶活性(GPX)和总抗氧化活性(TAOS)的参考区间.方法 共收集2016年3~8月间厦门市第二医院体检健康的人群253例,年龄13~63岁,其中男性136例,女性117例.样本血液用肝素锂抗凝,在...

            【关键词】 谷胱甘肽过氧化物酶抗氧化活性参考区间

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            【中文期刊】 王德军 黄河  等 《浙江中医药大学学报》 2014年38卷5期 617-621页 ISTIC

            【摘要】 [目的]研究土茯苓不同大孔树脂洗脱部位的体外抗氧化活性.[方法]土茯苓60%乙醇提取物上HPD-300型大孔树脂,分别用0、30%、50%、70%、90%的乙醇进行洗脱,得到5个不同洗脱部位(FSGA、FSGB、FSGC、FSGD、FSGE...

            【关键词】 土茯苓黄酮

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            【中文期刊】 姜孝芳 刘庆  等 《现代中西医结合杂志》 2006年15卷23期 3199-3200页 ISTICCA

            【摘要】 目的 探讨高血脂症患者血管损伤情况的评价指标.方法 采用终点法在全自动生化分析仪上检测三酰甘油(TG)及总胆固醇(TC)含量,采用透射免疫比浊法和二点法分别测定50例各型高血脂症患者中超敏C-反应蛋白(HSCRP)含量和总抗氧化活性(TAS...

            【关键词】 高血脂症超敏C-反应蛋白抗氧化活性

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            【中文期刊】 艾冰花 艾丽花  等 《渔业现代化》 2016年43卷2期 56-61页

            【摘要】 为减少加工废弃物蛋白所造成的环境污染,提高水产品的利用率,探索了回收利用鲅鱼( Spanish mackerel)加工后富含蛋白质的废弃物,以寻找制备鲅鱼抗氧化肽的最佳生产条件。借助Design-Expert数据处理软件对苏云金芽孢杆菌Hy...

            【关键词】 鲅鱼抗氧化发酵

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            【中文期刊】 刘庆 王汉敏  等 《实用中医药杂志》 2014年30卷2期 93-94页

            【摘要】 目的:探讨2型糖尿病中医证型与血脂及总抗氧化活性(TAS)的关系.方法:125例为观察组进行中医分型,80例健康体检者设为对照组,采用全自动生化分析仪检测总胆固醇(TCHOL)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋...

            【关键词】 糖尿病中医证型血脂

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            【中文期刊】 王洋 贾梦  等 《中国食物与营养》 2012年18卷8期 62-64页

            【摘要】 目的:比较不同剂量大豆异黄酮(soy isflavones,SI)降血脂功效,探索SI有效剂量范围及作用机制。方法:用高脂饲料饲养SPF级小鼠,并选择低、中、高剂量SI和雌马酚(equol)对其进行干预,干预4周后,检测血液中血脂和抗氧化指...

            【关键词】 大豆异黄酮雌马酚高密度脂蛋白

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