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【中文期刊】 仲楠 魏家艳  等 《中成药》 2024年46卷12期 4121-4126页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 优化掌叶大黄地上茎提取工艺,并考察其抑菌活性.方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,总有机酸含量和出膏率的综合评分为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺.采用打孔法评价提取物对大肠杆菌、...

【关键词】 掌叶大黄地上茎； 提取工艺； 抑菌作用；

【中文期刊】 范彬 白雯静  等 《甘肃医药》 2024年43卷7期 641-645页

【摘要】 目的:研制一种具有抑菌作用的新型复方中药漱口水.方法:以药食同源中药香薷为主要原料,以乙醇、甘油、柠檬酸-木糖醇的用量为考察因素,感官评分(色泽、香味、滋味)作为评价指标,在单因素试验和响应面试验的基础上,采用反向传播神经网络建立预测模型,...

【关键词】 香薷漱口水； 反向传播神经网络； 配方工艺；

【中文期刊】 郭玮 刘苗苗  等 《食品工业科技》 2023年44卷18期 468-475页

【摘要】 植物精油是一类天然的抑菌剂,能够有效抑制多种肉源腐败菌和致病菌,在肉类工业中应用前景广泛.纳米乳液作为一种纳米级包埋系统,在改善精油的水溶性、稳定性和抑菌活性方面有明显效果,目前已成为肉类防腐保鲜领域的研究热点.因此,本文介绍了植物精油纳米...

【关键词】 植物精油； 纳米乳液； 肉源腐败菌和致病菌；

【中文期刊】 张玲 王莲莲  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷18期 120-127页

【摘要】 目的 分离鉴定沙门氏菌裂解性噬菌体,并研究其生理学特性及抑菌能力.方法 以沙门氏菌Salmonella agona CICC 21586 为宿主菌,采用点斑法从农贸市场污水中分离沙门氏菌噬菌体,研究其生理学特性,并测定其在牛奶和鸡肉中的抑菌...

【关键词】 沙门氏菌； 噬菌体； 生理学特性；

【中文期刊】 张晓云 丛蓉  等 《中国生物防治学报》 2023年39卷1期 194-203页

【摘要】 由多主棒孢霉引起的黄瓜靶斑病是近年来危害严重的黄瓜病害之一,为获得有效防治黄瓜靶斑病的生防细菌,本研究采用平板对峙法及盆栽试验,获得一株有效防治黄瓜靶斑病的生防细菌HMB28521;根据形态学、生理生化特征及16S rDNA联合gyrA、g...

【关键词】 多主棒孢霉； 生防细菌； 抑菌作用；

【中文期刊】 王莹 罗祖豪  等 《饲料研究》 2023年46卷5期 76-81页

【摘要】 试验旨在丰富米尔伊丽莎白菌(Elizabethkingia miricola,EMI)的防治方法,筛选对伊丽莎白菌具有拮抗作用的菌株.采用稀释涂布法对蚓粪中的EMI拮抗菌进行分离,通过形态学观察、生理生化特征分析、16S rRNA基因序列分...

【关键词】 米尔伊丽莎白菌； 拮抗菌； 分离；

【中文期刊】 刘娜娜 王文斌  等 《智慧健康》 2023年9卷21期 35-38页

【摘要】 目的 探讨五倍子提取物没食子酸对抑制白色念珠菌所发挥的作用.方法 通过水提取法及正交设计安排实验方法分析五倍子提取物没食子酸提取含量相关影响因素并分析对白色念珠菌的抑菌效果.结果 随着提取次数增加以及单次提取时间延长,没食子酸含量随之增加,...

【关键词】 没食子酸； 五倍子提取物； 白色念珠菌；

【中文期刊】 赵猛 路美玲  等 《林产化学与工业》 2023年43卷2期 105-115页

【摘要】 对钩吻营养和繁殖器官进行解剖学方面研究,并对植物体内的生物碱的分布位置进行定位,此外,还探索了钩吻生物碱的抑菌活性,并对其抑菌机制进行分析研究.研究结果表明:钩吻结构符合一般双子叶植物的典型特征,叶为异面叶,茎圆形,表皮有气孔,髓中有淀粉粒...

【关键词】 钩吻； 解剖结构； 生物碱分布；

【中文期刊】 武纤雨 冯喜龙  等 《生物资源》 2022年44卷4期 402-410页 ISTICCA

【摘要】 探究从油樟(Cinnamomum longipaniculatum)叶中提取出的不同极性黄酮样品对大肠杆菌(Escherichia coli)、志贺杆菌(Shigella)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、稻瘟...

【关键词】 油樟叶； 黄酮类； 抑菌作用；

【中文期刊】 陈少先 刘悦  等 《中国食品添加剂》 2022年33卷10期 18-27页

【摘要】 贝莱斯芽孢杆菌是一种常用的生防菌,能有效抑制多种病原细菌和真菌.课题组前期从腐烂鹰嘴桃中分离并鉴定出4株腐败真菌,为探究贝莱斯芽孢杆菌zk1对其抑菌效果,本文用贝莱斯芽孢杆菌zk1滤液进行平板对峙试验,发现其对胶孢炭疽菌和哈茨木霉的抑菌效果...

【关键词】 贝莱斯芽孢杆菌； 鹰嘴桃； 致腐真菌；