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【中文期刊】 解学魁 陈丽华 等 《中国公共卫生》 2001年17卷7期 634-635页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的对抗菌涂料等12种抗菌制品进行了抑菌效果检测及方法学的研究.方法目标菌为金黄色葡萄球菌和大肠杆菌.结果抗菌制品的形态、表面积等对抑菌效果的影响以及作用时间对抑菌效果的影响.抗菌涂料等7种制品抑菌率达到了99%,其余5种制品抑菌率在80%...
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【中文期刊】 孙琳 韩小琴 等 《上海护理》 2016年16卷1期 71-74页ISTIC
【摘要】 银是一种杀菌剂,具有广谱、抗菌活性强的特点,能有效对抗细菌、真菌和病毒[1-2].银离子抗菌制品主要依赖于银离子特有的抗菌能力发挥作用,不仅能够有效抵抗病原菌的侵袭,而且对伤口愈合和皮肤再生具有显著疗效[3].目前,已广泛应用于临床的口腔护...
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【中文期刊】 胡秀梅 《当代医药论丛》 2017年15卷15期 234-235页
【摘要】 目的:探讨银离子抗菌制品在泌尿外科临床护理工作中的应用效果.方法:选取近几年铜陵市人民医院泌尿外科收治的409例患者作为研究对象.根据随机数表法将这些患者分为对照组和观察组.为对照组患者使用常规敷料覆盖伤口,留置硅胶导尿管.为观察组患者使用...
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【中文期刊】 张旭 胡英 等 《中国卫生工程学》 2006年5卷4期 242-243页CA
【摘要】 <篇首> 抗菌制品是近几年来发展起来的新型功能材料,是指经抗菌剂处理的具有抗菌性能的各种材料[1].目前,中国抗菌材料正以年销售额30%的幅度保持持续增长的趋势[2],成为亟待开发的朝阳产业.为了保证抗菌材料健康有序的发展,在2002年中国抗菌...
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- 方法：
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【中文期刊】 韩磊 贾娟 《现代食品》 2025年5期 24-26,53页
【摘要】 天然香辛料是从植物中提取的具有增香调色、改善风味等功能的天然植物性产品,具有抗氧化、抑菌、抗癌等生物活性,可以提升肉类及其制品的品质.文章概述了天然香辛料的分类及作用,以及其在肉类及肉制品中的应用研究进展、存在的问题及今后的发展方向,旨在为...
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【中文期刊】 杨轶浠 崔钊伟 等 《现代食品科技》 2022年38卷3期 314-327页
【摘要】 肉品腐败被认为是食品工业中最重要的经济和健康问题之一,而抑菌防腐剂的应用是阻止化学变质和微生物腐败的主要手段.由于消费者对化学防腐剂安全性的担忧,相对更为安全的天然或"绿色"的替代品越来越受到关注.研究表明,天然香辛料提取物具有显著的抑菌性...
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【中文期刊】 于江颖 黄骅 等 《肉类工业》 2022年5期 46-53页
【摘要】 微胶囊技术可以根据不同的需求,包埋不同类型的芯材,起到营养补充、抗菌、抗氧化等效果,赋予微胶囊不同的功能,因而在肉制品加工保鲜领域得到广泛应用.综述了近几年国内微胶囊制备和优化方法的研究进展,主要讨论了不同芯材的微胶囊在冷鲜肉、发酵肉等不同...
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【中文期刊】 伍尚森 綦艳 等 《食品安全质量检测学报》 2021年12卷18期 7229-7234页
【摘要】 目的 建立QuEChERS结合高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定食品接触用耐高温纸制品中14种有机抗菌剂的方法.方法 样品用乙腈-水溶液(1:1,V:V)超声提取,Q...
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【中文期刊】 张京利 王力红 等 《中华医院感染学杂志》 2010年20卷3期 385-387页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨重症监护病房(ICU)患者血制品、镇静类药物、糖皮质激素及抗菌药物的应用与医院感染的相关性.方法 对1897例入住ICU的患者前瞻性记录观察期内血制品、镇静类药物、糖皮质激素及抗菌药物的使用情况,分析使用类别和使用持续时间与医院感...
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