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【中文期刊】 周占琴 武和平  等 《畜牧兽医杂志》 2000年19卷6期 17-20页

【摘要】 介绍了山羊饲料中主要抗营养物质的来源和作用机理,提出了具体的回避预防、缓解或消除措施.

【关键词】 山羊； 抗营养物质； 作用机理；

【中文期刊】 杨江峰 赵晓锟  等 《基因组学与应用生物学》 2022年41卷2期 279-286页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 植物单宁是一种酚类次生化合物,广泛存在于植物体内.由于其活泼的化学性质及特殊的分子结构,导致单宁会对反刍动物产生抗营养作用,因此,单宁长期被贴以抗营养物质的标签.然而近些年的研究表明,日粮中添加一定比例的单宁会使反刍动物具有过瘤胃蛋白保护、...

【关键词】 单宁； 反刍动物； 抗营养物质；

【中文期刊】 荆鹍鹏 胡明扬  等 《动物营养学报》 2025年37卷1期 236-249页

【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响.试验选取体重、背膘、妊娠期等基本相近的妊娠第70天的"长白×大白"初产母猪70头,随机分为7个组,每组10个重复,每个重复1头...

【关键词】 油莎豆； 油莎豆粕； 妊娠后期母猪；

【中文期刊】 于晓梦 田雨晴  等 《动物营养学报》 2024年36卷9期 5736-5747页

【摘要】 本试验旨在探究万寿菊黄酮对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化和免疫指标的影响.选取健康无病的西门塔尔公牛60头,按照体重[(518.32±25.59)kg]相近原则,随机分为4组,每组15头.对照组(M0组)饲喂全混合日粮(...

【关键词】 万寿菊； 黄酮； 肉牛；

【中文期刊】 李明威 李元晓  等 《动物营养学报》 2024年36卷11期 7108-7119页

【摘要】 本试验旨在研究马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标以及经济效益的影响.选择36头16月龄体重[(546.75±25.76)kg]和体况相近的安格斯公牛,采用单因素试验设计随机分为3组...

【关键词】 马铃薯皮渣； 玉米秸秆； 育肥牛；

【中文期刊】 巩宇 王小龙  等 《动物营养学报》 2024年36卷11期 7275-7283页

【摘要】 本研究旨在探讨饲粮中添加乳酸链球菌素后生元对育成期水貂生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能及抗氧化能力的影响.选取80日龄左右体重相近的育成期雄性水貂96只,随机分为6组,每组8个重复,每个重复2只.各组分别在基础饲粮中添加0(对照)、0...

【关键词】 乳酸链球菌素； 后生元； 水貂；

【中文期刊】 郑永杰 陆唯  等 《动物营养学报》 2024年36卷10期 6578-6587页

【摘要】 本试验旨在研究有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、血清和肝脏抗氧化指标以及瘤胃发酵参数的影响.选取断奶后体重为(22±1)kg的杜寒杂交羊公羔84只,依据单因素试验设计随机分为3组,每组4个重复,每个重复7只...

【关键词】 有机微量元素； 肉羊； 生长性能；

【中文期刊】 潘晨曦 潘辰冲  等 《动物营养学报》 2024年36卷6期 3931-3941页

【摘要】 本试验旨在探究不同添加水平的牛至香酚和枯草芽孢杆菌对乌苏里貉生长性能、营养物质消化代谢及抗氧化能力的影响.试验采用3×3双因素随机试验设计,选取160只健康的(70±5)日龄乌苏里貉仔貉,随机分为10组,每组4个重复,每个重复4只(公母比例...

【关键词】 牛至香酚； 枯草芽孢杆菌； 乌苏里貉；

【中文期刊】 孙盾 薛桂新  《现代食品科技》 2024年40卷10期 302-310页

【摘要】 实验以黑果腺肋花楸果(简称黑果)为实验原料,对黑果进行无预处理(CK,为对照)、温水浴处理(HTWB)、苹果催熟处理(AMWA)、晚采收处理(DH)、冷冻处理(LTF)5种不同方式的预处理,并加工成果酒,对比果酒中营养物质含量和抗氧化活性的...

【关键词】 黑果腺肋花楸果酒； 预处理； 营养物质；

【中文期刊】 和浩生 李世强  等 《动物营养学报》 2024年36卷6期 3797-3810页

【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响.选取6月龄健康、雄性川中黑山羊96只,平均体重(24.83±1.50)kg,随机分为4组,每组4个重复,每个重复6只...

【关键词】 酵母硒； 二羟基丙酮； 山羊；