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【中文期刊】 何荣生 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷17期 273-281页
【摘要】 目的 分析2020-2024年泉州市食品安全监督抽检数据,识别主要风险类别与指标.方法 收集泉州市市场监督管理局发布的124期抽检数据(25721批次),从抽检总量、食品类别、抽检环节、不合格项目等多维度展开分析,结合风险分级标准评估风险水...
- 概要：
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【中文期刊】 薛慧慧 马坡 等 《现代食品》 2023年29卷11期 128-131页
【摘要】 对2020—2022年陕西省市场监督管理局发布的食品监督抽检不合格产品信息进行汇总、统计、分析,不合格食品共计966批次,涉及不合格项目91项1022项次,涉及食品大类26个.农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不达标和污染...
- 概要：
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【中文期刊】 赵莎 《食品安全导刊》 2022年28期 91-93,97页
【摘要】 目的:通过对贵州省市场监督管理局官网发布的每期通告,分析2021年贵州省食品安全主要问题.方法:利用比较分析法,分别从食品类别、抽检时间、不合格指标和不合格原因等方面进行分析.结果:2021年贵州省市场监督管理局累计抽检食品61701批次,...
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- 结论：
【中文期刊】 牟英迪 郭娜 等 《中国科技纵横》 2022年13期 121-123页
【摘要】 通过分析济南市食品药品检验检测中心2017—2021年化妆品抽检质量情况,了解济南市化妆品质量安全状况,为化妆品监管提供科学依据.按抽检类别统计,监督抽检不合格率最高;按功效宣称统计,防晒剂、防腐剂标签标识不合规值得关注;按抽样环节统计,生...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 刘鸿 童燕 等 《食品工程》 2024年2期 76-79,83页
【摘要】 2020-2022年河南省食品安全监督抽检共检出安阳市不合格食品186批次,201项次,涉及食品大类17个.不合格问题突出的食品大类有食用农产品、糕点、餐饮食品,不合格批次分别为71、25、19批次,分别占不合格总批次的38.17％、13....
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王诗琦 张旭东 等 《食品安全导刊》 2024年29期 16-20页
【摘要】 本文对 2022-2023 年辽宁省食用农产品监督抽检情况进行汇总,采用Excel进行统计、分析.结果表明,2022 年和2023 年食用农产品的不合格率分别为1.13%、1.31%;亚类中,水产品、鲜蛋、蔬菜的不合格率显著高于其他类别;细...
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【中文期刊】 罗晓清 郭林 等 《中国食品学报》 2024年24卷11期 1-9页
【摘要】 目的:研究构建一种时空趋势与风险食品类别相关的多维分析模型,旨在实现对食品安全风险的高效预警,并为监督管理的智能化和精准化提供科学依据和决策支持.方法:依托江苏省市场监督管理局2019年至2024年间的食品抽检数据,设计一种基于时空Tran...
【关键词】 时空Transformer；加权均方误差；食品抽检；
- 概要：
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【中文期刊】 周冬 齐健 等 《中国药业》 2023年32卷6期 15-20页ISTICCA
【摘要】 目的 提升医疗器械质量安全保障水平.方法 以2014年至2021年国家医疗器械质量监督抽检中第二类有源医疗器械中的医用电气设备不符合标准规定项目情况为例,总结不合规产品类别、项目类型及存在的问题,与产品相关的注册技术审查指导原则,与产品相关...
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【中文期刊】 陈晓丹 蓝颖凡 等 《食品安全导刊》 2023年33期 53-57页
【摘要】 目的:分析 2020-2022 年广东省保健食品的质量安全状况.方法:对 2020-2022 年广东省保健食品监督抽检结果进行汇总,分析监督抽检的完成情况及发现的主要问题.结果:2020-2022 年共完成9 838 批次保健食品的监督抽检...
- 概要：
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【中文期刊】 王慧 王胜鹏 等 《食品与药品》 2022年24卷6期 570-574页ISTICCA
【摘要】 本文通过分析近年国家化妆品监督抽检的产品类别、检验项目、分析方法、判定依据及检验结果,提出规范国家化妆品监督抽检工作的相关措施,并对国家化妆品监督抽检工作提出进一步的分析与思考,以为遴选国家化妆品监督抽检的产品类别、确定检验项目、提高问题发...
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