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          【中文期刊】 熊望贤  杨涛  等 《应用与环境生物学报》 2008年14卷4期 558-561页ISTICPKUCSCDCABP

          【摘要】 利用红薯粗淀粉酶解液为碳源进行发酵试验,采用单因素和均匀设计试验法对掷孢酵母(Sporobolomycesreseus)As.2.618产油脂发酵培养基进行优化,考察了二价金属离子及氧载体正十二烷对油脂积累的影响,以期降低微生物油脂的成本....

          【关键词】 酵母微生物油脂均匀设计

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          【中文期刊】 叶锦韶  尹华  等 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 2005年26卷3期 401-405页ISTICPKUCA

          【摘要】 研究了掷孢酵母(Sporobolomycetaceae sp.)对含铬电镀废水的生物吸附性能.结果表明,废水的pH值和菌体的培养时间是影响该废水生物吸附的重要因素,适宜的pH为3.5~5.3;培养时间为55~72 h.活性污泥的联合使用能有...

          【关键词】 酵母含铬电镀废水生物吸附

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          【中文期刊】 赵利娜  孙艺文  等 《食品与生物技术学报》 2019年38卷3期 10-16页

          【摘要】 展青霉素(PAT)又称棒曲霉素,是一种主要由曲霉属、青霉属等产生的有毒的真菌次级代谢产物,主要污染水果及其制品,具有细胞毒性、致畸性及遗传毒性等,严重威胁人类的健康.近年来,生物防治因其安全、绿色、高效等优点成为一种具有良好发展前景的控制水...

          【关键词】 拟粉红锁酵母展青霉素蛋白质组

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          【中文期刊】 仲崇斌  张忠泽  等 《生物技术》 2003年13卷2期 34-35页ISTICCA

          【摘要】 通过测定氧化葡萄糖酸杆菌产酸变化,研究了新菌系混菌状态对产酸的影响.结果显示:新混菌体系中,种液KGA为4.1-5.5mg/ml,混合菌菌群氧化葡萄糖酸杆菌/掷孢酵母为26-35:1,混菌生物量达0.46-0.60(OD值),有利于二菌在发...

          【关键词】 VC二步发酵2-酮基-L-古龙酸酵母

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          【中文期刊】 仲崇斌  张忠泽  等 《生物技术》 2003年13卷5期 27-28页ISTICCA

          【摘要】 通过测定氧化葡萄糖酸杆菌产酸变化,研究了环境因子对新菌系产酸的影响.结果显示:新混菌体系产酸温度范围为24-33℃,28℃左右为最适,适当增加通气量(25-35ml装液量,300ml三角瓶)有利于掷孢酵母和氧化葡萄酸杆菌协调,通气量过大、过...

          【关键词】 Vc二步发酵2-酮基-L-古龙酸酵母

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          【中文期刊】 仲崇斌  于海  等 《生物技术》 2001年11卷2期 25-27页ISTICCA

          【摘要】 以掷孢酵母作为伴生菌与氧化葡萄糖酸杆菌组成新混菌体系,对其产酸性能和特点进行了研究.实验室摇瓶结果显示:新菌系混菌状态不同,产酸不同,以KGA含量为4.8,小菌/掷孢酵母为31∶1种液接种时,最有利于产酸,增加接种生物量可提高产酸速度,缩短...

          【关键词】 VC二步发酵2-酮基-L-古龙酸酵母

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          【中文期刊】 魏娜  徐琼  等 《食品科学》 2014年35卷19期 133-137页

          【摘要】 将一株从草莓果实上分离得到的能够积累类胡萝卜素的掷孢酵母利用二甲基亚砜法进行色素提取,经过薄层层析法(thin layer chromatography,TLC)、分光光度计法及高效液相色谱法(high performance liquid...

          【关键词】 酵母类胡萝卜素鉴定

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          【中文期刊】 豆康宁  王飞  等 《食品研究与开发》 2014年35卷20期 53-56页

          【摘要】 锁掷孢酵母菌(Sporidiobolus pararoseus y7)菌粉富含胡萝卜素,其中β-胡萝卜素可作为VA营养强化剂添加到挂面中,以研制富含类胡萝卜素营养强化挂面.以花色挂面感官品质为指标,通过添加辅料食盐和面粉改良剂葡萄糖氧化酶、...

          【关键词】 挂面酵母菌粉

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          【中文期刊】 朱金峰  裴芳艺  等 《中国酿造》 2023年42卷6期 109-115页

          【摘要】 以近粉红锁掷孢酵母(Sporidiobolus pararoseus)PFY49为出发菌株,探究近粉红锁掷孢酵母PFY49产胞外多糖(EPS)的体外抗氧化、降血糖和胆汁酸结合能力,以及分析生物活性间的相关性.结果表明,近粉红锁掷孢酵母PFY...

          【关键词】 近粉红锁酵母胞外多糖生物活性

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          【中文期刊】 孙艺文  赵利娜  等 《食品与生物技术学报》 2020年39卷2期 16-23页

          【摘要】 展青霉素(PAT)是一类主要由曲霉属和青霉属等真菌产生的有毒次级代谢产物,主要污染水果及其制品,严重威胁着人类的健康.为了寻找一种安全高效的PAT脱毒方法,近年来采用生物法清除PAT已成为主要的研究方向.作者研究了拟粉红锁掷孢酵母(Spor...

          【关键词】 展青霉素拟粉红锁酵母生物降解

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