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【中文期刊】 邵利华 陈曙光  等 《山东中医杂志》 2024年43卷2期 197-205页 ISTIC

【摘要】 花椒挥发油主要包含萜烯类、醇类、醛类、酮类、酯类、环氧化合物类及脂肪烃类成分,具有抗炎、镇痛、抑菌、杀虫、止痒、抗肿瘤、抗氧化、促进透皮吸收、改善中枢神经系统障碍等多种药理作用.通过查阅国内外相关文献,对花椒挥发油的提取方法、化学成分及其影...

【关键词】 花椒挥发油； 提取方法； 化学成分；

【中文期刊】 张依然 刘玉璇  等 《药学研究》 2024年43卷6期 599-604页 ISTICCA

【摘要】 通过对天麻多糖的提取、分离纯化及表征方法做总结,为进一步研究和工业化生产提供参考.以"天麻多糖""提取纯化""表征方法"等为关键词在国内外数据库中查阅文献,并对其相关内容作综述.天麻多糖常用水提取、层析法纯化、波谱法表征,可以应用新型提取分...

【关键词】 天麻多糖； 提取方法； 分离纯化；

【中文期刊】 靳宇丹 王涛  等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷6期 31-39页

【摘要】 大米淀粉具有颗粒小、白度高、致敏性低等优点,但其提取难、价格高,限制了大米淀粉在食品工业中的广泛应用.作者以3种大米为原料,优化了碱法和酶法提取的工艺条件,研究不同提取工艺对淀粉结构和理化性质的影响.结果表明,在碱液质量分数0.20％、料液...

【关键词】 大米淀粉； 提取方法； 淀粉结构；

【中文期刊】 段淼慧 张志强  《化工时刊》 2024年38卷1期 36-40页

【摘要】 黄芪(AR)是一种具有悠久临床应用历史的传统中药,作为药食用于改善和治疗各种疾病,以活脾补气.其主要成分是黄芪多糖(APS)、黄酮类化合物、皂苷类化合物、生物碱等.APS来源于AR的干根,具有改善或治疗不同疾病的巨大潜力.作者综述了 APS...

【关键词】 黄芪多糖； 提取方法； 生物活性；

【中文期刊】 龙慧 黄傲  等 《食品工程》 2024年1期 5-7,41页

【摘要】 米糠是稻米加工的主要副产物,米糠中含有12％～18％的蛋白质,米糠蛋白具有极高的营养价值和多种生物活性,在食品、药品等领域表现出极大的应用潜力,是一种优质的植物蛋白资源.综述了米糠蛋白的提取方法及其在食品工业上的应用研究进展,为实现米糠蛋白...

【关键词】 米糠蛋白； 提取方法； 应用；

【中文期刊】 刘宇 李华  《食品与生物技术学报》 2024年43卷11期 60-70页

【摘要】 蚕蛹油的提取技术、营养价值和生物活性是蚕蛹油走向市场的关键因素.作者综述了常见蚕蛹油提取方法的优缺点,蚕蛹油中主要营养成分的种类、含量及功能,蚕蛹油的生物活性及其在食品中的应用现状,以期为蚕蛹油的工业化生产和在健康食品中的高值化利用提供理论...

【关键词】 蚕蛹油； 提取方法； 营养组成；

【中文期刊】 王宏 王丽阳  等 《农产品加工》 2024年23期 85-91页

【摘要】 化橘红为芸香科植物化州柚(Citras grandis'Tomentosa')或柚(Citrus grandis(L.)Osbeck)未成熟或近成熟的干燥外层果皮,因其药效独特而被誉为"十大广药"之一.化橘红中含有大量的黄酮、多糖、挥发油等...

【关键词】 化橘红； 黄酮； 多糖；

【中文期刊】 陈燕玲 陈遇婷  等 《广州化工》 2024年52卷2期 14-16页

【摘要】 香砂养胃丸(浓缩丸)具有温中和胃、治疗慢性胃炎的功效,收载于 2020 年版《中国药典》第一部.本文对香砂养胃丸中具有挥发性组分的单味药材(木香、陈皮、姜厚朴、生姜、广藿香、醋香附、枳实)的提取方法及主要化学成分进行归纳总结,以了解提取工艺...

【关键词】 香砂养胃丸； 挥发性组分； 提取方法；

【中文期刊】 罗祺玮 钟萍  等 《生物化工》 2024年10卷3期 184-188页

【摘要】 姜为药食两用中药,食用及药用历史悠久,生姜、干姜在食品、药品和护肤品等领域具有较好应用前景.研究表明,生姜与干姜均富含α-姜烯、β-倍半水芹烯、α-姜黄烯、蒎烯等挥发性成分,具有抗氧化、杀菌、抗炎、抗肿瘤等药理活性.生姜与干姜的活性成分具有...

【关键词】 生姜； 干姜； 挥发油；

【中文期刊】 李正钰 张宇鑫  等 《北方农业学报》 2024年52卷5期 129-134页

【摘要】 山药(Dioscorea opposita Thunb.),又称薯蓣,是传统的药食同源作物.山药多糖是山药中的主要活性物质,具有降血糖、调节免疫、抗氧化、抗肿瘤等作用.文章归纳了山药多糖的提取方法,论述了山药多糖的生物活性,并对其研究进行展...

【关键词】 山药多糖； 提取方法； 生物活性；