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【中文期刊】 Rosemary RICHARDS 杨斯琪 《粮油食品科技》 2025年33卷3期 34-46,前插4-前插5页
【摘要】 澳大利亚粮食产业是国民经济的重要支柱,其以规模化生产体系、多样化作物结构、高效供应链管理和严格质量安全标准著称,但在数字化转型浪潮下面临现代化升级压力.该产业国际声誉的建立,植根于完善的行业规范体系、标准化生产流程及对环境-社会-治理(ES...
- 概要：
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【中文期刊】 王笑丛 郭伟群 等 《粮油食品科技》 2025年33卷3期 68-73,前插6页
【摘要】 粮食产业链数字化在保障粮食安全、提升产业效率等方面发挥着重要作用,对加快推进粮食产业高质量具有现实意义.通过对涉粮政府部门、流通企业、科研和检测机构进行调查,结果显示,数字化技术已较广泛地应用于粮食产业链各环节,但各环节的应用深度存在明显差...
- 概要：
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【中文期刊】 高光标 王贵宝 等 《现代食品》 2024年30卷6期 87-90页
【摘要】 近年,随着计算机互联网和智能传感等新技术的迅速发展,数字化技术被广泛运用于各个领域,数字化粮库建设也引起了仓储企业的广泛关注.基于此,本文以中央储备粮镇江直属库有限公司为例,探讨了数字化技术在粮食储藏中的应用概况,并提出未来努力方向和对策建...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 林海 管梦迪 《粮油食品科技》 2024年32卷6期 28-39页
【摘要】 保障粮食安全既要增产也要减损,近年来我国粮食总产量不断创新高,但粮食损失和浪费问题依然突出,节粮减损治理仍需深入开展.数字技术的发展对粮食减损具有重要作用,本文简要梳理当前粮食减损及粮食供应链中数字技术应用现状,从粮食生产、粮食流通、食品销...
- 概要：
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【中文期刊】 宋洁 张帆 等 《粮油食品科技》 2023年31卷4期 36-41页
【摘要】 当下,新一轮科技革命突发猛进,数字化技术正在迅速发展并与传统行业进行深度融合,推动世界进入一个数据驱动决策的智慧时代.科技的创新和数字化转型,为加快粮食产业高质量发展赋予了新动能,是保障粮食安全的重要支撑.本文从日常粮食供应链安全和应急状态...
- 概要：
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【中文期刊】 卢茹利 《现代食品》 2023年29卷1期 4-7页
【摘要】 基于国际粮食集散中心智慧筒仓运营管理、设备作业、信息系统三位一体的建设需求,综合考虑散粮筒仓实际生产作业流程,构建散粮码头数字孪生智慧管控平台,研究设计了平台整体架构、多模块实际功能及系统智慧决策.该数字孪生智慧管控平台能够实时在线展示码头...
- 概要：
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【中文期刊】 蒋东 《现代食品》 2023年29卷23期 110-114页
【摘要】 本文以重庆市开州区储备粮有限公司为研究对象,分析了企业生产管理现状,指出企业在粮食储备和加工生产管理中存在的问题,然后围绕上述问题针对性地提出加强企业生产管理的对策,并强调数字技术将全面赋能粮食储备和加工,有助于促进粮食行业安全、可持续、高...
- 概要：
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【中文期刊】 李首文 汪子俊 等 《现代食品》 2022年28卷22期 1-3页
【摘要】 近年来,随着一大批中心粮库的陆续建成及投入使用,各地粮食储备规模不断增大.同时,粮食贸易流通受数字化、信息化等技术革新影响,呈现出小标的招拍、多批次出库、多层次委托的特点,给基层粮库储备粮出入库工作带来了巨大影响.基于纸质委托提货单或电子表...
【关键词】 粮食贸易流通；数字化；储备粮出入库业务模式；
- 概要：
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【中文期刊】 宿颖 张刚 等 《食品安全导刊》 2021年27期 167-168页
【摘要】 我国粮食仓储的信息化建设面临较好的发展形势,粮库数字化、智能化是粮食仓储未来发展的主要方向.近年来,随着数字孪生技术的发展,越来越多的行业开始探索该技术在本行业的具体应用模式,本文对国内外智慧粮库的发展现状进行了介绍,并对数字孪生技术在智慧...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄洋 《现代食品》 2020年12卷23期 1-3页
【摘要】 随着科学技术的深入发展,数字技术作为其分支也得到相应推进.我国是一个人口大国,粮食是我国经济与社会可持续发展的重要保障.随着数字技术等新兴技术的不断进步与深入应用,数字技术在粮食设备自动化发展过程中的创新应用,对于我国粮食产业高质量发展有着...
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