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【中文期刊】 刘璐萍 徐恒 等 《食品安全导刊》 2022年13期 190-192页
【摘要】 组学分析技术主要用于分析生物体在内外环境影响下蛋白、基因及其他小分子物质的变化规律.目前,组学技术已发展为微生物学、植物学、食品安全学实验研究的主要技术.本文通过收集整理相关研究资料,综述组学分析技术在新疆食用菌中的研究进展,为进一步了解新...
- 概要：
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【中文期刊】 王波 唐利民 等 《菌物系统》 2003年22卷3期 502-503页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 白灵侧耳(白灵菇)Pleurotus nebrodensis是近年来开发利用的珍稀食用菌,产于我国新疆,在我国已大面积栽培.目前,国内报道的白灵侧耳菌种较多,相互引种并各自命名,往往会出现许多同种异名,因此,给白灵侧耳的育种和利用带来...
- 概要：
- 方法：
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【会议论文】王俊燕 第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会 2003年
【摘要】 报道新疆大型真菌568种,隶属于123属,39科.其中食用菌238种,药用菌94种,具抗癌作用的70种,外生菌根菌97种,毒菌52种,木腐菌108种.锥状僧帽菇Weraroa cucullata,铃盖湿伞Hygrocybe unguinos...
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【中文期刊】 苏俊 《生物学教学》 2013年38卷4期 64-65页PKU
【摘要】 本文简要介绍新疆南疆荒漠胡杨林地特有的一种野生食用菌——新疆木耳蘑菇的形态特征、生态环境、营养价值和应用等.
- 概要：
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【中文期刊】 池惠荣 陈颖 等 《食用菌》 2009年31卷4期 51-52页
【摘要】 <篇首> 我国的棉花产量约占世界的1/4.但在棉花丰收的同时,也产生了大量废料,如棉秆、棉子、棉子壳等,仅新疆地区棉秆年产量就可达到606～750万t(湿物质).棉子壳已被开发为栽培各类食用菌的优质原料,而棉秆的开发利用相对滞后.目前,对棉秆利...
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【摘要】 <篇首> 0 引言裂盖马鞍菌俗名巴楚蘑菇、地木耳,产于著名的巴楚县原始胡杨林场,是叶尔羌河水、千年胡杨树、干旱少雨的大漠气候条件经大自然融合孕育出的一种绿色珍稀食用菌,素以纯天然、质嫩味美、营养丰富而著称.裂盖马鞍菌是我国宝贵的食用菌资源,但由...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王俊燕 阿衣努尔 《新疆大学学报（自然科学版）》 2004年21卷z1期 88-91页
【摘要】 报道了阿尔泰山哈纳斯湖地区大型真菌200种.其中扇形小香菇Lentinellus flabelliformis(Bolt.:Fr.)S.Ito为中国新记录种,新疆首次记录种138种.按其经济价值计,有食用菌98种,毒菇为27种,药用菌28种...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 李传华 刘培培 等 《菌物学报》 2018年37卷5期 595-605页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采集于新疆的“中国美味蘑菇”是一种个体巨大的野生蘑菇,迄今未有人工栽培报道.本文已成功对其进行驯化栽培并完成了它的生物学特性研究,可为今后商业化栽培提供科学依据.结果表明,中国美味蘑菇菌丝生长的最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是大豆蛋白胨:菌丝生...
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