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【中文期刊】 王志红 董晓芳 等 《微生物学杂志》 2010年30卷4期 83-87页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 无花果曲霉是一种可以产植酸酶的菌株,其代谢产物植酸酶可以将有机植酸磷降解为无机磷.以此菌株为出发菌株,确定了它的最适pH值为1.3～1.4.最适温度为55～60℃.同时,为获得高酶活的突变株,进行亚硝基胍和紫外线处理,经初筛得到99株高效突...
【中文期刊】 李桂兰 祝建洪 等 《微生物学通报》 2004年31卷6期 11-15页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从无花果曲霉(Aspergillus ficuum)3.4322中用RT-PCR方法扩增出一条约1.4 kb的特异性条带,DNA序列测定表明,目的片段为不含信号肽的植酸酶编码序列,全长1347 bp.无花果曲霉(Aspergillus fi...
【中文期刊】 潘冬梅 李弘剑 等 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 2001年22卷5期 107-112页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:研究野生型无花果曲霉植酸酶的动力学性质.方法:通过限制培养基中的无机磷,无花果曲霉发酵获得植酸酶.纯化后,对酶的动力学性质进行了研究.结果:该酶作用底物植酸钠的Km值为64.7μmol/L.对于植酸钠,植酸酶的最适反应pH为5.5温度...
【中文期刊】 姚卫蓉 张玲 《工业微生物》 2009年39卷3期 30-33页 ISTICCA
【摘要】 在7L生物反应器的分批发酵中,通过对无花果曲霉UV-29液态发酵菌丝体的生长、基质消耗(以总糖计)及β-葡萄糖苷酶产生的特性研究,发现总糖是无花果曲霉生长的限制性基质;β-葡萄糖苷酶的增长趋势明显滞后于细胞生长的增长趋势,其发酵过程属于部分...
【中文期刊】 陈天祥 陈寒青 等 《食品与生物技术学报》 2010年29卷3期 421-425页
【摘要】 对无花果曲霉固态发酵中菊粉酶的提取工艺进行了研究.主要研究了溶剂种类、提取时间、固液质量体积比、振荡频率和提取温度等因素对酶活的影响,确定了最佳提取工艺:以pH为4.5的0.1 mol/L醋酸缓冲液为提取溶剂,提取时间40 min,固液质量...
【中文期刊】 张玲 张芬琦 等 《食品研究与开发》 2006年27卷10期 62-64页
【摘要】 以β-葡萄糖苷酶产生菌--无花果曲霉CN67为原始菌株,经溶菌酶、蜗牛酶和纤维素酶的混合酶系酶解获得原生质体,用紫外线照射诱变,获得产β-葡萄糖苷酶活相对较高的菌株UV-29,其酶活稳定在20.48IU/mL,比出发菌株提高了3.49IU/...
【中文期刊】 黄遵锡 赵明哲 等 《云南师范大学学报(自然科学版)》 2001年21卷4期 46-53页
【摘要】 经改造的植酸酶功能区结构基因按正确的阅读框架融合到酿酒酵母（S.cerevisiae）表达载体YFD59上的α-因子信号肽编码序列3’端，并受PGK组成型启动子和ADH1终止子的控制。重组载体以乙酸锂方法转化酿酒酵母宿主菌株BJ1991，经...
【学位论文】 作者： 冯华 导师：尹清强 河南农业大学 畜牧学 动物营养与饲料科学（硕士） 2008年
【摘要】 本研究旨在测定无花果曲霉植酸酶的酶学特性，克隆出无花果曲霉植酸酶的基因，构建原核和真核重组表达载体，比较两种重组表达载体在大肠杆菌中表达分泌的植酸酶酶活，从而选择最佳表达载体，为进一步生产转基因植酸酶奠定基础。 无花果曲霉采用麸皮...
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