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【中文期刊】 袁利娜 陈艳丽 等 《工业微生物》 2025年55卷2期 140-143页ISTICCA
【摘要】 在健康中国大背景下,国内市场对休闲食品的质量越来越重视,而商业无菌正好可以作为一种验证产品质量管控结果的有效方法.休闲低酸罐头食品的便携性、方便性和可储存性决定了其必将走向国际市场,而出口发达国家的低酸罐头产品要求具备商业无菌的检测报告.目...
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【中文期刊】 李为民 刘俊 等 《食品安全导刊》 2023年18期 30-33页
【摘要】 无菌罐作为无菌液体产品的暂存罐,在乳品加工中应用非常广泛.本文以某公司无菌罐为例,介绍无菌罐的构造和使用,总结其在无菌灌装过程中的应用特点和质量控制,为乳品加工线选择配置无菌罐及加工过程质量控制提供参考.
- 概要：
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【中文期刊】 李东明 郭建行 等 《食品安全导刊》 2023年34期 130-135页
【摘要】 绿豆作为豆类的一种,具有很高的营养价值,但在加工过程中产品色泽风味会受到影响.本文以绿豆为主要原料,利用响应面优化法研究护色剂添加量对绿豆罐头品质的影响.结果表明,通过响应面优化得到最佳护色条件:柠檬酸添加量为0.06%、D-异抗坏血酸钠添...
- 概要：
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【中文期刊】 戚培文 倪程丹 等 《护理与康复》 2022年21卷3期 98-99页ISTIC
【摘要】 医疗护理操作过程中由于多种原因易造成医院感染,医护人员应严格遵守无菌原则并规范操作[1 -3 ].口腔治疗时医护人员经常使用无菌乙醇棉球擦拭消毒,市场上成品乙醇棉球湿度较高,由于口腔治疗的特殊性,过湿的乙醇棉球存在液体误滴入患者眼睛、口腔、...
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【中文期刊】 刘美君 刘琪 等 《中国卫生产业》 2019年16卷8期 169-171页
【摘要】 目的 对比分析临床医务工作者现对本研究团队所创新的按压式医疗纱布罐的满意度和实用性,并总结分析结果,为所制作的实物符合临床使用标准提供参考依据.方法 该研究采用发放自编调查问卷和面对面访谈法,调研某些地区部分三级甲等医院的临床医务工作者,共...
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【中文期刊】 罗密 周光萍 《检验医学与临床》 2009年6卷20期 1760-1761页ISTICCA
【摘要】 目的 观察无菌干罐持物钳在手术室的使用效果.方法 在本院手术室使用无菌干罐持物钳4 292例.随机抽样120例进行细菌培养,分析其应用效果.结果 在手术中严格执行无菌技术操作原则.使用无菌干罐持物钳的有效时间为6 h.结论 在手术室操作中,...
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【中文期刊】 杜寒春 叶开富 等 《食品研究与开发》 2017年38卷19期 102-106页
【摘要】 建立间接阻抗法快速检测酸性罐藏食品商业无菌的方法.选取酸性罐藏食品中易污染的多粘芽孢杆菌、肠膜明串珠菌和异常汉逊酵母作为试验菌株,对间接阻抗法的临界值、适用性、灵敏度、测量持续时间及罐头样品取样量等应用条件进行研究,并与国标法GB 4789...
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【中文期刊】 唐瑶 饶立琴 等 《南方护理学报》 2001年8卷2期 14-15页ISTICCSCD
【摘要】 目的观察无菌干罐持物钳在手术室的应用效果.方法在我院手术室使用无菌干罐持物钳5803例中,随机抽样142例行细菌培养,分析其应用效果.结果在手术(包括Ⅰ类、Ⅱ类手术)中,严格执行无菌技术操作原则,使用无菌干罐持物钳的有效时间为6 h.结论在...
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【中文期刊】 刘飞 贾宝君 等 《中外食品工业（下半月）》 2014年5期 31-31页
【摘要】 商业无菌的检验主要针对罐头食品，本文主要论述旧标准中商业无菌检验存在的各种问题，以及各种问题在新标准中的解决办法，让检验人员更好的进行检验工作。
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