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【中文期刊】 杨青 刘高强 等 《食品科技》 2008年33卷3期 246-249页
【摘要】 昆虫繁殖速度快,脂肪含量丰富,脂肪酸组成合理,是潜在的油脂资源.综述了昆虫油脂及脂肪酸的含量、特点,以及昆虫油脂的提取和不饱和脂肪酸的富集,并对昆虫油脂的研究前景进行了展望.
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【中文期刊】 廉振民 李文宾 等 《延安大学学报(自然科学版)》 2008年27卷1期 59-63页
【摘要】 昆虫资源非常丰富,昆虫油脂及其中含有的脂质是一类具有很多生理活性功能的物质,因此具有较高的研究及开发利用价值.本文综述了近几年对昆虫脂质的开发与利用现状及其研究进展.
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【中文期刊】 刘晓庚 鞠兴荣 等 《中国粮油学报》 2003年18卷6期 11-15页
【摘要】 昆虫是一个庞大的动物群体,昆虫油脂是一类具有许多生理生物学活性和功能性的营养物质,这类物质无论在量上还是在质上都有很高的研究和开发利用价值.本文讨论了昆虫油脂的资源、油脂特性、脂肪酸组成,并对昆虫油脂的营养价值进行了分析和评价.
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【中文期刊】 吴时敏 裘爱泳 《天然产物研究与开发》 2001年13卷1期 52-55,34页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 昆虫脂质无论在量上还是在质上都有其可资研究和利用的特点,昆虫功能性脂质和油脂的开发具有广阔的前景.
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【中文期刊】 李孟楼 李生梅 等 《昆虫知识》 2006年43卷2期 226-228页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用了索式提取法提取了5种昆虫的脂肪,5种昆虫粗脂肪含量分别为其干重的10.03%,13.41%,25.53%,19.05%和21.32%.并用气相色谱法分析了5种昆虫脂肪酸的组成和含量.结果显示,5种昆虫都富含不饱和脂肪酸即油酸、亚油酸、...
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【学位论文】 作者:窦珍伟 导师:刘宝 山东大学 化学工程与技术 化学工艺(硕士) 2009年
【摘要】 黄粉虫是一种有着良好开发前景的昆虫资源,含有丰富而优质的油脂、蛋白质、矿物元素以及甲壳素。目前对黄粉虫的研究主要以蛋白质开发为主,而油脂、甲壳素的提取尚处于起步阶段。本研究以微波干燥的黄粉虫为材料,采用逐级提取的方法提取油脂和甲壳素,对黄粉...
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【中文期刊】 罗建蓉 张桢 等 《时珍国医国药》 2010年21卷1期 12-13页PKUCSCDCA
【摘要】 目的 分析喙尾琵琶甲油脂的化学成分,为开发利用该资源提供实验依据.方法 采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪,分析琵琶甲油脂的化学成分.结果 从中鉴定出43个组分,占峰面积的92.61%,主要成分是不饱和脂肪酸及其酯.结论 预示喙尾琵琶甲...
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【中文期刊】 李文宾 吴敏丽 等 《氨基酸和生物资源》 2008年30卷4期 21-25页ISTICCA
【摘要】 昆虫具有种类多、数量大等特点,是一类非常丰富的可再生资源,昆虫体内含有丰富的蛋白质、油脂和人体所需要的游离氨基酸以及一些具有药用价值的活性物质,因此具有较高的开发和利用价值.此文综述了近几年对昆虫资源的研究以及开发利用现状.
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【中文期刊】 闫亚美 吴珍红 等 《山东中医杂志》 2006年25卷8期 555-558页ISTIC
【摘要】 蜜蜂巢脾是蜜蜂栖息、繁衍育子、贮存食物的场所,含有大量的生物活性成分如树脂、油脂、生物碱、鞣质、有机酸、氨基酸、蛋白质、酶类、昆虫激素、多糖以及苷类等成分.作为动物中药,近年来研究蜜蜂巢脾具有抗癌等多种生物学及药理学价值.本文就该药的定性定...
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【中文期刊】 《中国动物保健》 2014年12期 85-87页
【摘要】 随着肉蛋奶的需求增长,用什么来喂养家畜的问题变得越来越重要,因为自然资源有限,气候变化问题持续存在,而且人类食品、动物饲料和生物燃料之间存在土地和水方面的竞争。根据世界粮农组织(FAO)和巴黎畜牧协会合作进行的研究认为,昆虫粉可能会成为解决...
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