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【中文期刊】 朱峰 《食品安全导刊》 2025年4期 172-174,178页
【摘要】 随着人们对食品安全问题的日益关注,牛奶中有害物质残留的检测日趋重要.本文介绍了牛奶中常见的有害物质残留种类以及这些物质对人体健康的潜在危害,阐述了质谱检测的基本原理与技术类型,探讨了基于质谱技术的牛奶检测完整流程,详细分析了样品采集、样品前...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王莹 申明睿 等 《中国药品标准》 2025年26卷1期 83-92页CA
【摘要】 随着人们对健康的关注度不断提高,中药的市场需求也日益增长,中药材的质量与安全受到社会前所未有的关注,尤其是中药中外源性有害残留污染是监管部门和社会关注的热点.2025 年版《中国药典》对中药中外源性有害残留物的检测方法和限量标准进一步完善,...
【关键词】 中药；外源性有害残留物；2025年版《中国药典》；
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- 结论：
【中文期刊】 曹丽萍 齐西仓 等 《食品安全导刊》 2025年7期 165-167页
【摘要】 食品及农产品中有害物质的检测直接关系到公共健康和食品安全.随着全球农业生产方式的多样化与工业化,农药残留、重金属、真菌毒素等有害物质的监控变得十分关键.本文综述当前食品及农产品中有害物质的主要检测技术,重点分析了免疫分析技术、光谱分析技术、...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 赵红梅 《现代食品》 2024年30卷10期 67-69页
【摘要】 食品安全一直是全球关注的焦点之一,而有机有害化学物质的残留问题更是备受关注.为了保障消费者的健康和安全,各国都加强了对食品中有机污染物的检测和监管.本文就食品安全检测中针对重要有机有害化学物质残留的检测技术展开研究,探讨了目前常用的几种检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 巴楠楠 郭朝晖 等 《亚太传统医药》 2024年20卷10期 216-225页
【摘要】 中药配方颗粒作为传统饮片的补充,顺应了中药市场的需求,丰富了中药饮片类型、简化了用药方式,提供了疗效稳定、质量均一的中药产品.是对传统中医药学的弘扬和发展.随着质量控制研究的深入及国家和各省级中药配方颗粒质量标准的不断完善,使中药配方颗粒得...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李军英 郑宏儒 等 《现代食品》 2024年30卷20期 30-32页
【摘要】 本文深入探讨了食用油中有害物质残留的抽样检测方法,包括抽样原则、不同抽样技术的应用以及抽样数量与频率的确定.在此基础上,进一步探索了智慧抽样方法的概念与特点,以及新型抽样技术在食用油有害物质残留检测中的应用,为食用油有害物质残留的抽样检测提...
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【中文期刊】 谢珊珊 池少铃 等 《农产品加工》 2024年23期 61-67页
【摘要】 通过对4万批次中药材及饮片研究检测数据进行分析发现,中药中外源性有害残留物总体合格率较高且大部分残留物未超限值.部分品种外源性有害残留污染情况仍较为严峻,部分药用部位为花、叶及全草类的药材禁用农药超限值率较高;部分品种重金属不合格率较高;部...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙佳敏 杨美玲 等 《中国新药杂志》 2023年32卷21期 2129-2133页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 杂质限度范围的确立是药品质量标准建立的关键环节之一,合理的杂质限度对于药品的安全性和可控性至关重要,关系着药品的质量.本文以几种典型杂质为实例,系统阐述和演示了药品中杂质的每日最大暴露量(permitted daily exposure,P...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王莹 刘芫汐 等 《中国现代中药》 2023年25卷5期 943-950页ISTICCA
【摘要】 中药材作为中医药的重要组成部分,其质量安全备受关注.通过回顾中药中外源性有害残留物检测标准发展进程、比较国内外有害残留物标准,呈现中药中外源性有害残留检测标准发展脉络.近年来,中药中外源性有害残留物标准不断完善,检测技术与国际标准主流检测技...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄强燕 李莉 等 《药学与临床研究》 2023年31卷3期 207-211页ISTIC
【摘要】 目的:研究男宝胶囊中重金属及有害元素的残留情况并进行风险评估.方法:采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法,测定10个生产单位的80批样品中铅、镉、砷、汞、铜、钒、铬、钴、镍9种元素的残留量,并采用热图及多变异源图对测定结果进行差异性比较,同...
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- 方法：
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