换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 4
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 李翱翔 李云琴 等 《中国野生植物资源》 2025年44卷8期 1-9,27页CSCD
【摘要】 目的:为推广开发木本森林蔬菜,提高人们对这类野生森林植物资源的认知与利用.方法:本文选取云南4种木本森林蔬菜(海州常山、苦绳、大参、梁王茶),分析了其中的粗蛋白、氨基酸、粗脂肪、类黄酮、总膳食纤维以及矿质元素等营养成分,并与常见栽培蔬菜(白...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 华梅 孟梦 等 《西部林业科学》 2024年53卷1期 33-39页
【摘要】 为了探究木本森林蔬菜金雀花食用部位的营养价值,以新鲜金雀花花蕾为材料,对其花蕾中类黄酮和花青素进行靶向定量分析,并对粗蛋白、可溶性糖、脂肪、氨基酸、矿物元素等主要营养成分进行测定分析.结果显示:金雀花花蕾鲜样中总类黄酮含量为0.74 mg/...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杜阳平 刘芙蓉 等 《四川林业科技》 2020年41卷4期 69-77页
【摘要】 为合理保护和开发九寨沟县具有食用价值的野生林木种质资源,采用野外样线调查和咨询访谈的方法,总结了九寨沟县野生木本森林食品资源的种类和特征.结果表明:在九寨沟县境内的野生木本森林食品植物主要包括森林蔬菜类、森林水果类、森林饮品类、木本蜜源植物...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 柴承佑 《中国野生植物资源》 2004年23卷1期 27-29页CSCD
【摘要】 森林蔬菜无公害,营养价值高,风味独特.木本蔬菜具有利用周期长,一次栽植,,长年受益的特点,是值得开发利用的植物资源.初步调查统计安徽省木本蔬菜种质资源28科104种.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
