换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 333
- 25
- 11
- 10
- 1
- 149
- 19
- 19
- 9
- 7
- 75
- 22
- 17
- 17
- 15
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 颜瑛 管鹏 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷12期 203-208页
【摘要】 从我国重庆、广东阳江、湖南浏阳、江西、四川成都等豆豉主产区采集各工艺阶段豆豉样本共161 份,使用液相色谱仪按照国标方法进行苯甲酸的检测.结果发现:在 69 份豆豉成品中,苯甲酸含量平均值为 9.16 mg/kg,92 份各工艺阶段的豆豉中...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐灼均 陈国荣 等 《中国热带医学》 2006年6卷4期 708-708,712页ISTICPKUCA
【摘要】 目的了解新会区生产的粮食制品中甲醛含量本底值. 方法采用食品中甲醛次硫酸钠的测定方法测定新会区14间粮食制品生产厂生产的米、面制品甲醛含量. 结果 103份样品中有71份样品检出甲醛,检出率为69.9%,检出样品中甲醛含量为1.0～4.5 ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 安利华 孙群 等 《中国食品卫生杂志》 2005年17卷6期 524-527页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了解水产品的甲醛本底值,为水产品管理提供依据,随机抽取海水鱼类、甲壳类、软体动物样品共100份,每份约500 g,其中出口海产品的冰鲜原料和冻品80个;在鱼市场采购的淡水活鱼虾蟹样品6份,其中购买之后在试验室加工的活体冷冻品2份,测定甲醛...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 闫剑勇 胡加文 等 《现代预防医学》 2005年32卷5期 493-494,565页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立酱油中硼酸(硼砂)的测定方法;调查酱油中硼酸(硼砂)的本底值含量.方法:用EHD萃取-姜黄素分光光度法对出口酱油企业进行酱油中硼酸含量的本底值抽样调查.结果:该法在0～6.0μg范围内有良好的线性关系,相关系数r＞0.9990;变...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 曾晓立 边贻海 等 《现代预防医学》 2003年30卷1期 24-25页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:了解深层地下水水质化学监测指标的本底值及相关关系.方法:采集生活饮用深井水样240份,按GB5750-85<生活饮用水标准检验法>进行水质分析.结果:在第四系深层地下水中,一般化学监测指标的本底值明显低于GB5749-85<生活饮用水...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张倩勉 邓玉秀 等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷5期 1325-1329页
【摘要】 目的 了解广西区内香菇中二氧化硫的本底值含量情况.方法 采用《中国药典》2015年版四部通则2331 二氧化硫残留量测定法第一法对广西不同地区共50批新鲜香菇中的二氧化硫残留量进行检测和分析.结果 广西不同地区香菇样品中二氧化硫的残留量范围...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 向春燕 田霞 等 《食品安全导刊》 2019年3期 68-69页
【摘要】 本文旨在了解重庆市售液体乳中硫氰酸盐含量,为乳制品中硫氰酸盐限量规定提供数据参考.方法:利用离子色谱法对重庆市售100批次国产液体乳硫氰酸盐进行检测.结果:100批次乳制品硫氰酸盐检出率为100％,含量在0.2～6.0 mg/kg,小于风险...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李娟 陈斌 等 《现代食品》 2018年24期 190-196页
【摘要】 本文采用SC/T 3025-2006《水产品中甲醛的测定》中的分光光度法检测和分析各类水产品及水发产品中甲醛的本底含量,得到水产品及水发产品中甲醛本底的基础数据,为甲醛本底的限量参考值提供参考.检测结果为水产品及水发产品中甲醛的平均本底值为...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 邹力 张炎茜 等 《农产品加工（下半月）》 2018年12期 53-55页
【摘要】 为了解西安市售水产品甲醛本底值,为水产品管理提供依据,对西安市售鱼类、虾类、贝类、蟹类等100个水产样品甲醛本底含量进行测定.结果 表明,52个样品检出了甲醛,甲醛含量为0.48～63.37 mg/kg,鱿鱼类样品中甲醛含量较高,其次为鱿鱼...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
