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【中文期刊】 李梁 范宁 等 《医药导报》 2016年35卷4期 363-366页ISTICPKUCA
【摘要】 林蛙卵是蛤蟆油生产后的主要副产物之一，因其年产量大且未能被充分利用逐渐得到关注。林蛙卵含有多种有利于人体健康的生物活性物质。近年来多位学者、专家对林蛙卵活性成分及药理活性进行研究，重点阐述林蛙卵中不饱和脂肪酸、蛋白质以及氨基酸等生物活性成分...
- 概要：
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【中文期刊】 周绍春 孟根同 等 《生态学报》 2016年36卷9期 2521-2527页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在研究人员逐渐将研究的焦点集中在栖息生境破碎化和生境丧失对在池塘繁育的两栖动物的影响方面.至今,许多研究已经评估了在多个空间尺度下生境因子对两栖类动物繁育池选择的影响.由于在1个繁育池内1只林蛙只产1团卵,因此利用繁育池内蛙卵团数与生境因子...
- 概要：
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【中文期刊】 芦红艳 李妍妍 等 《天然产物研究与开发》 2012年24卷6期 828-831页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究林蛙卵酶解液对去卵巢大鼠血清生化指标及子宫内膜形态的作用,确定林蛙卵的功能价值,一定时间为进一步开发利用林蛙卵奠定基础.通过切除大鼠双侧卵巢,模拟更年期绝经妇女模型,灌胃林蛙卵酶解液后处死,检测大鼠体重及脏器系数的变化,测定血清中总胆固...
- 概要：
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【中文期刊】 曹阳 张若文 等 《中药新药与临床药理》 2010年21卷5期 540-542页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立林蛙卵中雌二醇含量的测定方法 .方法 采用RP-HPLC法,以Kromasil C18柱(250 mm× 4.6 mm,5 μm)为色谱柱;以乙腈-水(43:57)为流动相,流速1.0 mL·min-1;检测波长220 nm;柱温...
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【中文期刊】 史玉琢 耿业业 等 《北华大学学报（自然科学版）》 2015年2期 245-248页ISTICCA
【摘要】 以不同比例林蛙卵替代基础日粮饲喂雌性ICR幼鼠探究其对雌性幼鼠生长发育的影响。结果表明：林蛙卵可促进ICR幼鼠生长发育，饲喂林蛙卵替代30%基础日粮组小鼠生长较快，其小鼠体质量、体长高于其他组。研究结果可为林蛙卵营养价值评定及产品开发提供依...
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【中文期刊】 季晓枫 林凤 等 《长春工业大学学报（自然科学版）》 2013年34卷2期 137-144页
【摘要】 研究了利用碱性蛋白酶提取林蛙卵蛋白的酶解工艺.以林蛙卵蛋白提取率为指标,通过单因素实验和响应面试验,得到影响试验的因素依次为加酶量＞料液比＞酶解温度＞酶解时间＞酶解pH值.最佳的酶解参数为:加酶量1.9％,温度58℃,酶解时间4h,料液比1...
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【中文期刊】 陈大勇 杨靖 等 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 2013年41卷12期 149-154页
【摘要】 [目的]研究木瓜蛋白酶解法提取林蛙卵多糖的最佳工艺,测定提取的林蛙卵多糖的抗氧化活性.[方法]以林蛙卵为材料,通过单因素试验和正交试验分析料(g)液(mL)比、木瓜蛋白酶加酶量、pH值和酶解时间对多糖提取率的影响,确定林蛙卵多糖的木瓜蛋白酶...
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【中文期刊】 李凤伟 刘娟 等 《黑龙江医药科学》 2013年36卷4期 3-4,6页
【摘要】 目的:研究黑龙江林蛙卵多糖的提取工艺条件.方法:采用超声法提取黑龙江林蛙卵中的粗多糖,考察了超声时间、料液比、超声前加热时间、超声温度4个因素对蛙卵中粗多糖含量的影响,通过单因素试验和正交试验确定了提取的最佳工艺条件.结果:最佳提取工艺条件...
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【中文期刊】 高冷 杨爽 等 《化学与生物工程》 2012年29卷10期 58-60页
【摘要】 研究了碱性蛋白酶水解林蛙卵粕蛋白制备混合氨基酸的工艺,分析了反应温度、酶加量、底物浓度和反应时间对蛋白水解度的影响.通过单因素实验和正交实验确定碱性蛋白酶水解林蛙卵粕蛋白的最佳工艺条件为:反应温度60℃、酶加量2000 U·g-1、底物浓度...
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【中文期刊】 刘晓丹 郑明珠 等 《食品科学》 2010年31卷22期 96-100页
【摘要】 以林蛙卵团胶状物为原料,采用碱法对粗多糖进行提取,在单因素试验基础上,采用响应面法对NaOH溶液浓度、料液比、提取温度及提取时间进行优化.结果表明,碱法提取林蛙卵团胶状物粗多糖的最佳工艺条件为NaOH溶液浓度1.2mol/L、料液比1:8(...
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