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            【中文期刊】 李达 马聪玉  等 《中国药科大学学报》 2018年49卷5期 572-579页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 测定了26个不同产地脱脂乳木果仁甲醇提取物的总酚含量(TPC)、抗氧化、细胞毒、EB病毒早期抗原(EBV-EA)抑制等活性,并评价了TPC与各生物活性间的相关性.采用紫外分光光度法测定TPC;采用1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基...

            【关键词】 乳木果仁总酚含量

            浏览:216 被引:5 下载:1

            【中文期刊】 曲丽萍  《中国药师》 2019年22卷8期 1384-1387页 ISTICCA

            【摘要】 目的:优化青刺果仁总黄酮的脱脂工艺,并对其抗氧化活性进行初步考察.方法:采用正己烷为脱脂剂,以脱油率为考察指标,用正交试验方法优化青刺果仁脱脂工艺.在最佳脱脂工艺条件下,测定脱脂后青刺果仁总黄酮含量及其抗氧化活性.结果:最佳脱脂工艺为:浸出...

            【关键词】 青刺果仁脱脂正交试验

            浏览:95 被引:3 下载:27

            【中文期刊】 都盼盼 乐智勇  等 《亚太传统医药》 2019年15卷1期 49-53页

            【摘要】 目的:建立草果中挥发油类成分的特征图谱,为草果质量标准的制定提供依据.方法:采用气相色谱法,火焰离子检测器,毛细管色谱柱(DB-17,柱长30m,内径25 mm,交联50%二苯基甲基硅氧烷为固定相,涂膜厚度0.25μm),程序升温:初始温度...

            【关键词】 草果果仁姜草果仁

            浏览:57 被引:2 下载:4

            【中文期刊】 宋淑萍 陈晓燕  等 《食品安全导刊》 2018年21期 173-174页

            【摘要】 果仁曲奇中油脂过氧化值测定的准确性对于评价曲奇氧化程度与质量至关重要.为了准确检测果仁曲奇的过氧化值和正确判断果仁曲奇的品质,本文以果仁曲奇为原料,分析了样品处理方法对其过氧化值测定结果的影响.通过比较粉碎方法、贮藏条件和贮藏时间对过氧化值...

            【关键词】 果仁曲奇过氧化值处理方法

            浏览:18 被引:2 下载:0

            【中文期刊】 张玲 郝利平  《湖北农业科学》 2018年57卷21期 101-104页

            【摘要】 利用碱性蛋白酶、中性蛋白酶和胰蛋白酶对钙果仁蛋白进行三酶复合分步水解制备活性肽,通过给正常小鼠和模型鼠灌胃不同剂量的钙果仁活性肽来研究其对试验小鼠的抗氧化作用.结果表明,经三酶水解后的钙果仁活性肽有较好的清除DPPH·自由基能力,其IC50...

            【关键词】 果仁酶解DPPH·自由基

            浏览:2 被引:2 下载:0

            【中文期刊】 黄姝  《现代食品》 2018年24期 155-158页

            【摘要】 以新培育的龙江一号杏果仁为原料,用索氏提取法对果仁油脂进行提取纯化.检测结果表明,油脂的酸值为0.52、碘值为106.25、皂化值为190.23.利用单因素法探讨了提取溶剂、料液比、提取时间和提取次数对果仁油脂提取率的影响,用正交试验法优化...

            【关键词】 果仁单因素实验法正交法

            浏览:2 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 韩钧凌 黄伟平  等 《中国急救医学》 2007年27卷11期 1020-1021页 ISTICCSCDCA

            【摘要】 <篇首> 麻风树全株含有大量毒性蛋白,其果仁含毒性蛋白浓度最高,有强烈的胃肠道刺激作用,甚至可以抑制血管运动中枢而导致血压下降,抑制呼吸中枢而使人发生呼吸困难,以及产生溶血作用而导致肾功能损害.近期我院收治麻风果仁中毒23例,均康复出院,现总结...

            【关键词】 麻风果仁中毒

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            【中文期刊】 蔡茂文  《内科急危重症杂志》 2007年13卷4期 158页 ISTIC

            【摘要】 <篇首> 麻疯树果仁中毒,特别是学龄前儿童急性中毒的报道并不多见,我院2006年9月7日收住了19例急性麻疯树果仁中毒的学龄前儿童,现报道如下.

            【关键词】 麻疯树果仁中毒

            浏览:143 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 赵丹 吴旻  等 《护理学报》 2007年14卷11期 70-70页 ISTIC

            【摘要】 <篇首> 麻疯树是一种热带药用植物,属大戟科,其叶、树皮及根可药用,但有一定毒性,其果仁毒性更大.成熟果仁具有花生仁样香味,易被小孩误食,造成中毒,甚至死亡.海南省2007年4月发生一起22例儿童麻疯果仁集体中毒事件,经我院抢救全部治愈出院.

            【关键词】 麻疯果仁中毒抢救

            浏览:139 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 杨薇 姜苗  等 《昆明理工大学学报(自然科学版)》 2014年3期 73-82页

            【摘要】 云南核桃(Juglans sigillata Dode)是中国西南地区特有品种.在核桃的采收、加工及其设备的设计过程中,其基本物理参数具有重要的指导作用.以云南核桃为研究对象,分别测试和统计了带壳核桃、核桃果仁在不同含水率下的三径(长度、宽...

            【关键词】 云南核桃果仁球度系数

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