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【中文期刊】 周碧容 易干军  等 《植物遗传资源学报》 2010年11卷5期 540-547页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 阐述了广东省果梅种质资源的果实主要性状、生物学特性和植物学特征(主要包括栽培类型、果形、果重、肉质、果实可食率、果实内舍物、果核核尖尖度、果实成熟期、花、树型和抗病性等),结果表明:(1)广东果梅种质资源变异广泛,蕴含有大量可供生产利用的优...

【关键词】 果梅； 种质资源； 鉴定；

【中文期刊】 王珊 蔡斌华  等 《植物遗传资源学报》 2008年9卷4期 465-468页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 应用双向电泳技术对果梅完全花与不完全花的蛋白质组分进行了比较分析.经专业分析软件(PDQuest)对电泳图谱分析表明两者的蛋白分布相似,在完全花中发现了1个特异蛋白、1个上调蛋白、21个下调蛋白,在不完全花中发现2个特异蛋白,这些蛋白差异点...

【关键词】 果梅； 完全花； 不完全花；

【中文期刊】 杜玉虎 张绍铃  等 《西北植物学报》 2006年26卷9期 1846-1852页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 研究了果梅(Prunus mume Sieb.1et Zucc.)花粉在不同培养基组分、花粉不同培养密度和不同温度及培养时间的离体萌发和花粉管生长特性.结果表明:'细叶青'花粉萌发及花粉管生长最适宜的液体培养基为30mmol/LMES(pH...

【关键词】 果梅； 培养基； 花粉萌发；

【中文期刊】 桂腾琴 乔爱民  等 《农业科学与技术（英文版）》 2009年10卷5期 92-95页

【摘要】 利用ISSR技术分析39份果梅种质资源多样性和亲缘关系.结果表明,从51条引物中筛选出10条分辨率强的引物,共扩增出120个位点,平均每个引物扩增出12个位点, 最多为16(UBC834),最少为10(UBC857),其中,多态性条带98条...

【关键词】 果梅； 种质资源； 遗传多样性；

【中文期刊】 桂腾琴 乔爱民  等 《北方园艺》 2008年4期 212-215页

【摘要】 以果梅品种鸳鸯梅、皇后梅和肖山选的幼嫩叶片为试材,提取果梅的DNA.针对果梅组织细胞体内含有较多的酚类、糖类及萜类等次生代谢物质的特点,采用传统的CTAB法、改良的CTAB法和改良的SDS法提取果梅基因组DNA,并比较其提取效果.结果表明:...

【关键词】 果梅； 基因组DNA； DNA提取；

【中文期刊】 刘兴艳 蒲彪  等 《食品研究与开发》 2007年28卷6期 146-148页

【摘要】 测定了四川大邑5种主产果梅(大白梅、大黄梅、莺宿、南高、白加贺)的主要营养成分.结果表明:这5种果梅中可滴定酸含量为4.62%～6.78%、总糖含量为1.25%～2.60%、Vc含量为3.48 mg/100g～3.90mg/100g、脂肪含...

【关键词】 果梅； 营养成分； 测定；

【中文期刊】 桂腾琴 乔爱民  等 《西南大学学报（自然科学版）》 2007年29卷10期 124-128页

【摘要】 以果梅品种桃梅为试材, 通过单因子试验分别研究了DNA模板浓度、引物浓度、 Mg2+浓度、 dNTPs浓度、退火温度及循环数等对果梅ISSR-PCR反应的影响. 建立了果梅ISSR-PCR 的最佳反应体系: 20 μL反应体系中含10× b...

【关键词】 果梅； 简单序列重复间区(ISSR)； 反应体系优化；

【中文期刊】 王白坡 钱银才  等 《中国果树》 2005年6期 5-6页

【摘要】 美林黄是我们从浙江省长兴县自然实生梅中选出的适于加工的果梅新品种.果实圆形,平均单果重13.6 g,最大单果重25 g.成熟果实果皮为黄色,加工的盐梅干皮薄、色黄、无斑点,有青梅清香味,核小,可食率高,总糖含量7.38%,总酸含量8.64%...

【关键词】 果梅； 短枝型； 品种；

【中文期刊】 郭启新 张蕾  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷1期 120-126页

【摘要】 目的 探究果梅腌制过程中铝的迁移规律.方法 采用聚乙烯容器为腌制容器,腌制 4 种不同铝含量果梅,对比腌制前、后铝含量变化;研究真实腌制液在水泥制腌制容器中浸泡铝的迁移规律;模拟人工污染腌制液向腌制果梅中迁移,动态监测铝含量变化.结果 4种...

【关键词】 果梅； 水泥制容器； 腌制；

【中文期刊】 郭启新 舒平  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷8期 292-297页

【摘要】 目的 了解以果梅为原料生产的蜜饯中铝污染来源和水平,探寻蜜饯中铝污染的关键环节.方法 采集生产企业加工用的原料、辅料、添加剂、加工过程中半成品及成品等样本,利用电感耦合等离子体质谱法测定其中铝含量,采用SPSS 26.0对其中铝残留量进行统...

【关键词】 果梅蜜饯； 铝； 污染来源；