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【中文期刊】 覃向向 王晓霞  等 《中国微生态学杂志》 2017年29卷12期 1480-1482,封3页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 人体肠道内定植了约1014个微生物,种类有1 000多种,它们作为“人体的第十三个生理系统”,直接参与了机体的各种代谢活动,与人体健康密切相关.研究显示,肠道菌群的构成和稳定受到诸多宿主和环境因素的影响,其中饮食因素起着至关重要的作用.因此...

【关键词】 肠道菌群； 饮食； 膳食金字塔；

【中文期刊】 鲁影 朱鹏  等 《中国当代儿科杂志》 2012年14卷1期 48-53页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨城市地区三种主要抚养模式对幼儿饮食特征和气质特征的影响.方法 从2008年合肥市妇幼保健院出生队列资料中,随机选取480例25～30月龄儿童家庭为研究对象,应用1～3岁要幼儿气质问卷、幼儿食物频率问卷和家庭环境调查表行入户调查.结...

【关键词】 抚养模式； 饮食； 气质；

【中文期刊】 张文娟 裴桂  等 《中国公共卫生》 2011年27卷5期 531-533页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨广东省广州市1997-2007年食物中毒的发生规律和流行特征,为有效预防和控制食物中毒提供科学依据.方法 对广州市1997-2007年食物中毒发生的起数、人数、时空分布和病因进行统计分析.结果 广州市1997-2007年共发生食物...

【关键词】 食物中毒； 流行特征； 食品安全；

【中文期刊】 陆华  《职业与健康》 2009年25卷17期 1837-1838页 ISTICCA

【摘要】 目的 了解泰安市食物中毒的发生原因与规律,旨在为制定预防措施提供依据.方法 依据泰安市1991--2008年食物中毒报表及1991-2008年食物中毒调查报告进行综合分析.结果 泰安市1991-2008年共发生食物中毒178起,中毒人数19...

【关键词】 食物中毒； 流行病学；