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【中文期刊】 王国营 杨淑梅 《现代预防医学》 2013年40卷17期 3313-3314,3321页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解解放军某部伙食单位餐(饮)具消毒状况,防止因餐饮具不洁引起食源性疾病.方法 对解放军某部2006~2010年伙食单位餐(饮)具消毒效果监测资料进行分析,采用大肠菌群纸片法检测各类餐(饮)具.结果 2006~2010年餐(饮)具合格...
【中文期刊】 黄玉萍 冯冰 等 《武警医学》 2012年23卷11期 938-940页 ISTICCA
【摘要】 目的 研究无碘盐对碘营养状况及超敏促甲状腺素(sTSH)的影响.方法 在同一伙食单位用餐、封闭式训练的新兵分为碘盐组、无碘盐组,比较两组尿碘变化及对sTSH的影响.结果 3个月训练结束后,碘盐组尿碘中位数(median of urinary...
【中文期刊】 王珊珊 席云珍 等 《解放军预防医学杂志》 2005年23卷6期 430-431页 ISTICCA
【摘要】 目的进一步查清驻广州市某部新兵连戊型肝炎暴发原因和有效控制疫情.方法现场流行病学调查与针对3个环节的防疫措施.结果疫情发生在3月15日~4月30日之间,流行曲线为单峰;一代发病率14.6%;病人集中在1个伙食单位;新兵发病率与老兵相比差异无...