换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 44
- 1
- 5
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 姚雪梅 高丽英 等 《现代食品》 2019年19期 10-12,23页
【摘要】 核桃不仅具有较高的经济价值,还具有一定的保健功能和药用价值.本文利用文献资料法、实地调研法对盘州市核桃酒产业开发的可行性进行相关的调研分析.通过对盘州市核桃酒产业开发的优势和条件进行分析,论证盘州市核桃酒产业发展的可行性,提出盘州市核桃酒产...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 丁航 徐德峰 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷19期 6290-6298页
【摘要】 目的 评价核桃蛋白水解肽(walnut protein hydrolysates,WPH)对酒精性认知下降的改善效应并探讨其作用机制.方法 40只雄性SD大鼠随机分为空白对照组(Control)、酒精模型组(Model)、WPH干预低、中、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 方琼莲 王蒙蒙 等 《食品与发酵工业》 2021年47卷18期 159-164页
【摘要】 采用醇提法提取核桃青皮有效成分,用乙酸乙酯、正丁醇萃取得到不同萃取物. SPF 级雄性 SD 大鼠随机分为正常对照组、模型组、阳性对照组、核桃青皮乙醇提取物组、乙酸乙酯萃取物组、正丁醇萃取物组,给予高脂饲料12 周,灌胃给药6 周后,检测大...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈美燕 王建华 等 《现代农业科技》 2017年16期 249-250,255页
【摘要】 以核桃花、核桃叶、分心木及核桃壳为主要原料,以核桃花:核桃叶:分心木:分心木和核桃壳浸出液=10:5:1:400比例混合,接种酿酒酵母后经发酵酿制成一种新型的具有一定保健功能的果酒.通过优化工艺条件,获得最优培养条件为常温条件(20℃)、p...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 董瑞 肖凯军 等 《现代食品科技》 2011年27卷8期 960-964,1024页
【摘要】 本文研究了H3PO4法制备核桃壳活性炭的工艺条件,并探讨了其处理啤酒废水的影响因素.结果表明:浸渍比1:2.5,浸渍温度60℃,H3PO4浓度60%,300℃炭化80 min,600℃活化80min时,制备的活性炭对碘和亚甲基蓝的吸附值分别...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 姜莉 徐怀德 等 《食品科学》 2009年30卷8期 307-310页
【摘要】 采用中性蛋白酶对核桃蛋白进行水解,得到最适反应条件是:酶解4.0h,底物浓度3%,加酶量6500U/g底物,温度50℃、pH7.5,水解度达到11.6%.核桃多肽酒最佳发酵工艺条件为:温度24℃,接种量0.05%,pH4.0,时间6d.发酵...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王崔 徐成灵 等 《中医学报》 2023年38卷5期 1038-1046页ISTICCA
【摘要】 目的:探究核桃肽对急性酒精中毒(acute alcohol intoxication,AAI)模型小鼠的胃黏膜保护及解酒醒脑护肝作用.方法:将24只SPF级雄性KM小鼠随机分为空白组、模型组、核桃肽组(0.44 g·kg-1),每组8只.适...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郝云涛 刘睿 等 《中国公共卫生》 2021年37卷5期 840-844页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨服用核桃低聚肽(WOPs)对急性酒精中毒大鼠的保护作用.方法 选用SPF级SD雄性大鼠,设立爬网实验、翻正实验、转棒实验及血乙醇浓度检测共四项独立实验,各实验均设立模型对照组、乳清蛋白组(0.44g/kg·BW)及3个 WOPs ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘睿 珠娜 等 《中国公共卫生》 2020年36卷2期 192-195页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨核桃低聚肽(WOPs)对急性酒精性肝损伤大鼠的保护作用及其机制.方法 雄性SD大鼠72只,随机分为6组:空白对照组、模型组、乳清蛋白组(220 mg/kg)和低、中、高剂量WOPs组(220、440、880 mg/kg).灌胃给予...
【关键词】 核桃低聚肽(WOPs)；急性酒精性肝损伤；氧化应激；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：牛天梅 导师：赵盼 山东中医药大学 药学 药学；药物分析学（硕士） 2024年
【摘要】 目的:过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)与酒精性脂肪肝病(AFLD)密切相关，探寻PPARα激动剂对AFLD治疗具有重要意义。核桃楸皮具有清热燥湿、泄肝明目之功效，与AFLD湿热蕴结的病机一致。本课题在前期动物实验研究的基础上，采用...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
