换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 1142
- 214
- 56
- 1
- 508
- 259
- 58
- 37
- 35
- 225
- 175
- 152
- 121
- 49
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 王静萱 吕健 等 《食品科学》 2024年45卷21期 130-137页
【摘要】 以蔗糖、麦芽糖醇及二者复配的三元溶液为渗透溶液,探究渗透脱水处理对黄桃果块质构特性、介电特性、细胞壁多糖含量以及微观结构的变化,并利用核磁共振氢谱(1H nuclear magnetic resonance,1H NMR)技术测定了可溶性糖...
【中文期刊】 杜彩凤 毛宇楠 等 《中国临床药理学与治疗学》 2023年28卷9期 961-968页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:基于核磁共振氢谱(1H-NMR)代谢组学分析,结合模式识别寻找女性进入围绝经期以及罹患绝经综合征疾病的特异性血清代谢标志物.方法:选择80例绝经综合征患者、40例同龄围绝经期和 40 例育龄期健康女性为对照,利用 1H-NMR技术进行...
【中文期刊】 邓乾亚 孙文娟 等 《法医学杂志》 2022年38卷4期 473-477页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立基于傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、气相色谱-四极杆飞行时间质谱(gas chromatography-quadrupole time-of-flig...
【中文期刊】 高川 李子仪 等 《亚太传统医药》 2023年19卷2期 15-19页
【摘要】 目的:利用核磁共振氢谱(1H-NMR)代谢组学方法对慢性温和不可预知应激(CUMS)抑郁大鼠粪便进行研究,从粪便代谢组学角度探讨百合鸡子汤干预CUMS大鼠代谢轮廓的作用机制.方法:CUMS法复制大鼠抑郁模型,对造模好的大鼠粪便进行前处理,采...
【中文期刊】 金英今 杨光 等 《食品研究与开发》 2023年44卷16期 157-161页
【摘要】 基于核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术具有无损检测结构信息的特点,利用宽带探头(broad-band observe,BBO)和标准压制水峰脉冲序列zgcpfqpr(zero go composit...
【中文期刊】 甄少波 《中国食品添加剂》 2022年33卷5期 148-153页
【摘要】 建立食用醋中乙酸含量的快速定量分析方法.采用核磁共振氢谱(1H nuclear magnetic resonance,1H NMR),对多种食用醋进行了测定.核磁共振氢谱(1H-NMR)测定参数为:温度25℃,谱宽2～14ppm,脉冲角度4...
【中文期刊】 曹洁 谷祯 等 《分析化学》 2022年50卷10期 1551-1559页
【摘要】 死亡时间(PMI)推断是法医学实践工作中亟待解决的关键问题,目前使用的技术和手段缺乏准确性、特异性和重现性,需要可靠、稳定的分子标记来提供科学依据.本研究采用基于核磁共振氢谱(1 H NMR)的代谢组学技术寻找不同死亡时间大鼠骨骼肌组织中小...
【中文期刊】 甄少波 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷3期 926-932页
【摘要】 目的 建立核磁氢谱内标法快速测定酒制品中酒精含量的定量分析方法.方法 采用核磁共振氢谱(1H nuclear magnetic resonance,1H-NMR),以二甲亚砜为内标物,以无水乙醇为对照品,按照单点法确立了定量计算公式,并对多...
【中文期刊】 柳菁菁 施松善 等 《中国民族民间医药》 2022年31卷12期 31-37页
【摘要】 目的:测定市场上实际流通的商品胡桐泪药材中多糖的含量并对其单糖组成进行分析,以多糖为指标评价药材质量.方法:采用苯酚-硫酸法对总多糖进行含量测定;应用核磁共振氢谱(1H-NMR)分析单糖组成;运用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)测定总多糖的分...
加载中...
