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            【中文期刊】 刘雪雪  《食品安全导刊》 2025年1期 157-159页

            【摘要】 本文阐述了不同国家和地区标准体系、国内行业标准与国家标准、国际标准与国内标准之间的冲突表现,同时分析了冲突产生的原因,如制定主体和目的差异、科技发展不平衡以及缺乏沟通协调机制.并针对这些冲突问题,提出了涵盖国际、国内和企业3个层面的协调策略...

            【关键词】 食品检验检测标准体系冲突协调策略

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            【中文期刊】 曹峰 亓振  等 《食品安全导刊》 2024年3期 33-35页

            【摘要】 食品检验检测实验室建设对我国食品安全有着重要意义.近年来,我国对食品质量高度重视,为了建设更多、更规范的食品检验检测实验室,科学专业的管理方法非常关键.标准化管理是各大行业广泛应用的管理模式,主要是对各项建设工作进行标准化管理,以确保建设质...

            【关键词】 食品检验检测实验室建设标准化管理

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            【中文期刊】 韩政  《食品安全导刊》 2024年33期 1-3页

            【摘要】 本文从食品安全标准视角,系统分析当前我国食品检验检测存在的主要问题,包括检测标准滞后、技术水平不足、质量管理失效等,并针对这些问题,提出具体的改善对策,旨在通过多方协同治理,不断完善食品安全标准体系,提升检验检测技术水平和质量管理能力,保障...

            【关键词】 食品安全检验检测标准体系

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            【中文期刊】 张素丽  《现代食品》 2024年30卷5期 103-105页

            【摘要】 本文分析了当前食品农产品检验检测中技术滞后、流程不规范、人员能力限制等问题,并针对检测前准备、样品处理、药残检测、仪器维护、环境控制及数据分析等环节提出了相应的质量控制措施,强调了这些措施对于确保食品农产品检验检测准确和可靠的重要性,指出系...

            【关键词】 食用农产品质量控制检验检测

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            【中文期刊】 李慧娟  《现代食品》 2024年30卷4期 81-83页

            【摘要】 随着食品行业的快速发展,部分食品检验检测标准也随之发生变化,导致食品检验检测体系难以全面覆盖所有食品,进而限制了食品检验检测体系的应用价值.基于此,本文就食品检验检测体系存在的问题及完善对策展开思考,以期促进我国食品安全事业的发展,有效降低...

            【关键词】 食品检验检测食品安全行业准入标准

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            【中文期刊】 刘永超 唐欣  等 《实验室检测》 2024年2卷2期 70-73页

            【摘要】 食品安全问题不仅涉及广大群众的切身利益,更是关系到社会的和谐稳定与整个国家、民族的长治久安,做好食品检验检测工作,把控好食品质量,是食品行业义不容辞的责任和义务.食品安全检验检测是保证食品安全的关键环节,食品安全检验检测机构的权威性取决于其...

            【关键词】 检验检测标准设备共享平台

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            【中文期刊】 张慧玲  《食品安全导刊》 2024年10期 161-163,168页

            【摘要】 食品安全关乎公众生命健康、国家经济发展和社会稳定,建立健全的食品标准和检验检测体系是确保食品安全的基础.科学合理的食品安全标准是对食品质量进行评价和监管的基础,健全的检验检测体系则是保证标准执行的关键,通过严格的检测程序和技术手段,可及时发...

            【关键词】 食品标准检验检测体系建设

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            【中文期刊】 郭铮蕾 李冠斯  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷14期 299-308页

            【摘要】 2022覆盖15个成员国的区域全面经济伙伴关系协定(regional comprehensive economic partnership,RCEP)正式生效,中国农业发展和农产品贸易迎来更多机遇和挑战.为加大对RCEP成员国技术性贸易措施...

            【关键词】 区域全面经济伙伴关系协定农产品准入

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            【中文期刊】 李惠婷 梁洋兰  等 《食品安全导刊》 2024年25期 174-176页

            【摘要】 本文探讨食品检验中微生物检测技术及其应用、实施流程,分析微生物检测技术面临的挑战,并提出解决方案,旨在提升食品安全水平.

            【关键词】 食品检验微生物标准检测

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            【中文期刊】 王爱竹 刘佩  等 《食品安全导刊》 2024年14期 1-3页

            【摘要】 随着现代社会生活水平的不断提高,食品安全与质量问题备受瞩目.食品安全与质量关系到公众的生命健康与消费体验,是社会和谐稳定发展的重要保障.食品检验检测标准及相关法规是落实食品检验检测工作的重要依据,也是进一步维护食品安全与质量的重要手段.本文...

            【关键词】 食品安全食品质量食品检验检测

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